河北卤面制作步骤所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤猪炉、万能蒸烤箱、蒸包炉、双眼水池、刀具消毒柜、双通打荷台、暖碟柜、冷库、咖啡机、排烟风机、传菜梯、斩切刀、剪刀、厨房秤。
河北卤面烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食河北卤面烹饪制作就是在传承中华文化。
为了保证资料实用性河北卤面制作分享是网友推荐编辑整理了10593条信息中抽取33条信息整理而来，已有633人次查阅。（中华厨具网 小编感谢大家查阅）
下面河北卤面制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
河北卤面美味诠释：
小时候奶奶经常做，非常好吃，当时使用的是农村烧火的那种大锅，味道好极了，特别是那种焦焦的味道，香极了。不过我当时还小，没有学，现在我是回想着、摸索着做呢，我自己做了好多次了，终于做出了我认为可以的炉（卤）面了，哈哈由于是音译，具体是哪个lu字，我不知道。以后我在研究命名吧，大家也帮我想想。首创哦！
河北卤面所需材料：
制作需要主料
手擀面(适量) / 菜豆角(2kg)
制作需要辅料
盐(适量) / 油(适量) / 葱花(适量) / 蒜(适量) / 十三香(适量)
美味河北卤面制作步骤：
1、豆角切成2厘米长的小段，葱花切斜丝，蒜切碎末。面条一定要手擀面，豆角我认为还是多点好，因为到最后，豆角会缩水哦。
2、小火将锅烧热，手放到离锅10厘米感觉热为正好，然后放油，放葱花，放十三香，放酱油。
3、放豆角，翻炒，放适量盐。
4、加水一小碗。
5、待翻炒均匀后，将豆角盛出四分之三，当然，汤也要四分之三哦。
6、将面条切成三段，避免单根太长。
7、将留在锅内的豆角铺平，然后撒上四分之一面条，铺匀。
及以下步骤：将留在锅内的豆角铺平，然后撒上四分之一面条，铺匀。 在面条上在撒四分之一豆角和汤，一定要铺匀。 重复8、9步，将面条和豆角一层一层铺开。 铺完后，沿锅边浇上油，油越多做出来的会越焦，越香，还不会糊锅。 再均匀的撒半小碗水在表面。 盖上锅盖，中火闷4分钟。时间长了会糊锅底，时间短了达不到闷的效果。 打开锅盖，用筷子将锅内的豆角和面条搅匀。然后再盖上锅，中火一分钟后开盖搅匀，如此反复，次数越多，焦焦的面条越多，越好吃。 最后，把放蒜末，搅匀。 出锅喽！闻着香、吃着香、回味起来更香，特别是吃到焦焦的面条时，啊，香.......！ 出锅喽！闻着香、吃着香、回味起来更香，特别是吃到焦焦的面条时，啊，香.......！
制作美食河北卤面。
美食制作经验总结分享：
下面河北卤面制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
河北卤面美味诠释：
小时候奶奶经常做，非常好吃，当时使用的是农村烧火的那种大锅，味道好极了，特别是那种焦焦的味道，香极了。不过我当时还小，没有学，现在我是回想着、摸索着做呢，我自己做了好多次了，终于做出了我认为可以的炉（卤）面了，哈哈由于是音译，具体是哪个lu字，我不知道。以后我在研究命名吧，大家也帮我想想。首创哦！
河北卤面所需材料：
制作需要主料
手擀面(适量) / 菜豆角(2kg)
制作需要辅料
盐(适量) / 油(适量) / 葱花(适量) / 蒜(适量) / 十三香(适量)
美味河北卤面制作步骤：
1、豆角切成2厘米长的小段，葱花切斜丝，蒜切碎末。面条一定要手擀面，豆角我认为还是多点好，因为到最后，豆角会缩水哦。
2、小火将锅烧热，手放到离锅10厘米感觉热为正好，然后放油，放葱花，放十三香，放酱油。
3、放豆角，翻炒，放适量盐。
4、加水一小碗。
5、待翻炒均匀后，将豆角盛出四分之三，当然，汤也要四分之三哦。
6、将面条切成三段，避免单根太长。
7、将留在锅内的豆角铺平，然后撒上四分之一面条，铺匀。
及以下步骤：将留在锅内的豆角铺平，然后撒上四分之一面条，铺匀。 在面条上在撒四分之一豆角和汤，一定要铺匀。 重复8、9步，将面条和豆角一层一层铺开。 铺完后，沿锅边浇上油，油越多做出来的会越焦，越香，还不会糊锅。 再均匀的撒半小碗水在表面。 盖上锅盖，中火闷4分钟。时间长了会糊锅底，时间短了达不到闷的效果。 打开锅盖，用筷子将锅内的豆角和面条搅匀。然后再盖上锅，中火一分钟后开盖搅匀，如此反复，次数越多，焦焦的面条越多，越好吃。 最后，把放蒜末，搅匀。 出锅喽！闻着香、吃着香、回味起来更香，特别是吃到焦焦的面条时，啊，香.......！ 出锅喽！闻着香、吃着香、回味起来更香，特别是吃到焦焦的面条时，啊，香.......！
制作美食河北卤面。
美食制作经验总结分享：
经由过程中华厨具网网友为您分享河北卤面的做法,您是不是已学会河北卤面烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做河北卤面,您肯可以将河北卤面做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为河北卤面菜谱分享烧制功效。
中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
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