南瓜干贝鸡丝饭烹饪步骤所用的厨房设备有：双头蒸灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、铁板烧设备、电饼铛、单眼水池、刀具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温售饭台、工作台冰箱、切片机、排烟管道、冲地水龙头、砍骨刀、筷子、倒油瓶。

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下面南瓜干贝鸡丝饭制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

南瓜干贝鸡丝饭美味诠释：

标签： 半小时 焖 简单 原味

南瓜干贝鸡丝饭所需材料：

制作需要主料

南瓜(100g) / 大米(200g) / 杏鲍菇(50g) / 干贝(30g) / 鸡丝(50g)

制作需要辅料

盐(适量) / 油(适量) / 蚝油(适量)

美味南瓜干贝鸡丝饭制作步骤：

1、南瓜、杏鲍菇切块；鸡丝提前炒好,干贝用温水泡发。

2、锅里放油烧热，将南瓜和杏鲍菇下锅翻炒。

3、再下入洗好的大米，干贝,鸡丝,放盐，蚝油炒匀。

4、将其移入电饭锅，加适量水，煮熟即可。

5、南瓜、杏鲍菇切块；鸡丝提前炒好,干贝用温水泡发。

6、锅里放油烧热，将南瓜和杏鲍菇下锅翻炒。

7、南瓜、杏鲍菇切块；鸡丝提前炒好,干贝用温水泡发。

及以下步骤：南瓜、杏鲍菇切块；鸡丝提前炒好,干贝用温水泡发。 锅里放油烧热，将南瓜和杏鲍菇下锅翻炒。 南瓜、杏鲍菇切块；鸡丝提前炒好,干贝用温水泡发。 锅里放油烧热，将南瓜和杏鲍菇下锅翻炒。 南瓜、杏鲍菇切块；鸡丝提前炒好,干贝用温水泡发。 锅里放油烧热，将南瓜和杏鲍菇下锅翻炒。 南瓜、杏鲍菇切块；鸡丝提前炒好,干贝用温水泡发。 锅里放油烧热，将南瓜和杏鲍菇下锅翻炒。 再下入洗好的大米，干贝,鸡丝,放盐，蚝油炒匀。 将其移入电饭锅，加适量水，煮熟即可。

制作美食南瓜干贝鸡丝饭。

美食制作经验总结分享：

做焖饭的水量宜少不宜多。

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