多味香鲫鱼炒制步骤所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、可倾式汤锅、面粉车、三眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温汤桶车、饮料展示柜、锯骨机、吹风机、冲地水龙头、切片刀、勺子、护手器。

多味香鲫鱼烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食多味香鲫鱼烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面多味香鲫鱼制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

多味香鲫鱼美味诠释：

平时爱吃外面的烤鱼，今天自己回家改良一下，前提要好吃，其次要方便！

多味香鲫鱼所需材料：

制作需要主料

鲫鱼(两条)

制作需要辅料

料酒(适量) / 糖(少许) / 味精(少许) / 姜(适量) / 生抽(适量) / 蒜(适量) / 五香粉(适量) / 花椒(适量) / 干辣椒(适量) / 孜然粉(适量) / 泡辣椒(适量)

美味多味香鲫鱼制作步骤：

1、外面现杀的鲫鱼基本已处理好，回家只需把鱼肚里的黑膜撕干净，再冲洗干净备用。

2、大蒜、姜切片，泡椒、小葱切末。

3、准备适量的干辣椒圈，花椒，孜然粉、五香粉备用。

4、鱼身两面拉刀口以便入味（不要划断)，加盐、料酒、姜腌制5分钟。

5、锅热坐油，下鱼煎至两面金黄，盛盘备用。

6、炒料：用煎鱼留下的油，把蒜、姜、干辣椒、花椒、泡辣椒都下锅炒香。

7、再加入孜然粉、五香粉，适量生抽和少许糖调味。

及以下步骤：再加入孜然粉、五香粉，适量生抽和少许糖调味。 倒入料酒提香，把鱼放到锅里和佐料一起烧2分钟，放少许味精。 摆盘，撒上小葱末即可。 准备适量的干辣椒圈，花椒，孜然粉、五香粉备用。 鱼身两面拉刀口以便入味（不要划断)，加盐、料酒、姜腌制5分钟。 锅热坐油，下鱼煎至两面金黄，盛盘备用。 炒料：用煎鱼留下的油，把蒜、姜、干辣椒、花椒、泡辣椒都下锅炒香。 再加入孜然粉、五香粉，适量生抽和少许糖调味。 倒入料酒提香，把鱼放到锅里和佐料一起烧2分钟，放少许味精。 摆盘，撒上小葱末即可。

制作美食多味香鲫鱼。

美食制作经验总结分享：

这个菜完全可以自己自由发挥，喜欢鱼香味，还可以加些糖、醋。其它的也没什么提示啦！

经由过程中华厨具网网友为您分享多味香鲫鱼的做法,您是不是已学会多味香鲫鱼烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做多味香鲫鱼,您肯可以将多味香鲫鱼做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为多味香鲫鱼菜谱分享烧制功效。

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