照烧酱椒肠制作流程所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、微波炉、电饼铛、各类异形定制水池、碗柜、单层工作台、保温餐车、单门冰箱、洗菜机、油网烟罩、开水器、砍骨刀、开瓶器、倒油瓶。
照烧酱椒肠烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食照烧酱椒肠烹饪制作就是在传承中华文化。
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下面照烧酱椒肠制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
照烧酱椒肠美味诠释：
这道菜的主角出场——华丽丽的粉肠~~ 为了买粉肠，一大早爬起来去早市，去晚了可买不到靓粉肠。好的粉肠吃起来脆爽可口，但粉肠由于滑身不容易入味，如果没选对好的配料，吃起来容易腻口。 这次尝试用cook100日式照烧酱和野山椒做配料，采用香煎的手法。照烧酱的香甜，野山椒的劲辣，吃得满头大汗也不愿意放筷，半斤粉肠做了15粒照烧酱椒肠，一口气吃光光，真是爽~~ 这道菜的特点：香、甜、辣、脆，煎出的粉肠却娇嫩欲滴，色泽非常诱人。
照烧酱椒肠所需材料：
制作需要主料
猪粉肠(250克)
制作需要辅料
盐( 1/2茶匙) / 姜(4片) / 生抽(1/2汤匙) / 野山椒(15粒) / 日式照烧酱( 20克) / 胡椒粉(1/2茶匙) / 蒜汁(1茶匙)
美味照烧酱椒肠制作步骤：
1、材料、配料备好。
2、猪粉肠洗净，煎去肠边油。
3、粉肠用厨房纸吸干水份，把粉肠剪为5cm段，然后把备好的野山椒酿入粉肠头里。
4、将日式照烧酱、胡椒粉、姜、蒜汁、生抽、盐倒入酿好的粉肠头，抓拌均匀，码味30分钟。
6、翻动两面煎至粉肠头硬边即可上碟。
7、材料、配料备好。
及以下步骤：材料、配料备好。 猪粉肠洗净，煎去肠边油。 材料、配料备好。 猪粉肠洗净，煎去肠边油。 材料、配料备好。 猪粉肠洗净，煎去肠边油。 粉肠用厨房纸吸干水份，把粉肠剪为5cm段，然后把备好的野山椒酿入粉肠头里。 将日式照烧酱、胡椒粉、姜、蒜汁、生抽、盐倒入酿好的粉肠头，抓拌均匀，码味30分钟。 不粘锅下油，倒入腌制好的粉肠头，不停摇锅。 翻动两面煎至粉肠头硬边即可上碟。
制作美食照烧酱椒肠。
美食制作经验总结分享：
【猪粉肠的清洗方法】
猪粉肠剪成约10cm，然后把一粒蒜放入粉肠内，粉肠对着水笼头冲洗，蒜粒慢慢往下推。
经由过程中华厨具网网友为您分享照烧酱椒肠的做法,您是不是已学会照烧酱椒肠烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做照烧酱椒肠,您肯可以将照烧酱椒肠做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为照烧酱椒肠菜谱分享烧制功效。
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