黄瓜笋片丸子汤烧制方法所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、铁板烧设备、烤箱醒发箱、双眼水池、洗碗机、调料台（车）、暖碟柜、四门冰箱、咖啡机、排烟风机、开水器、斩切刀、叉子、擀面杖。

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下面黄瓜笋片丸子汤制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

黄瓜笋片丸子汤美味诠释：

标签： 煮 廿分钟 简单

黄瓜笋片丸子汤所需材料：

制作需要主料

黄瓜(适量) / 笋(适量) / 猪肉糜(适量)

制作需要辅料

无

美味黄瓜笋片丸子汤制作步骤：

1、猪肉糜加鸡蛋，淀粉，盐，料酒，鸡精，胡椒粉搅成糊糊，下入水中煮成丸子。

2、笋洗净切片。

3、黄瓜去皮，切片。

4、炒锅热油，葱姜爆香，翻炒黄瓜和笋，加水，加入丸子煮开，加调味料。

5、猪肉糜加鸡蛋，淀粉，盐，料酒，鸡精，胡椒粉搅成糊糊，下入水中煮成丸子。

6、笋洗净切片。

7、猪肉糜加鸡蛋，淀粉，盐，料酒，鸡精，胡椒粉搅成糊糊，下入水中煮成丸子。

及以下步骤：猪肉糜加鸡蛋，淀粉，盐，料酒，鸡精，胡椒粉搅成糊糊，下入水中煮成丸子。 笋洗净切片。 猪肉糜加鸡蛋，淀粉，盐，料酒，鸡精，胡椒粉搅成糊糊，下入水中煮成丸子。 笋洗净切片。 猪肉糜加鸡蛋，淀粉，盐，料酒，鸡精，胡椒粉搅成糊糊，下入水中煮成丸子。 笋洗净切片。 猪肉糜加鸡蛋，淀粉，盐，料酒，鸡精，胡椒粉搅成糊糊，下入水中煮成丸子。 笋洗净切片。 黄瓜去皮，切片。 炒锅热油，葱姜爆香，翻炒黄瓜和笋，加水，加入丸子煮开，加调味料。

制作美食黄瓜笋片丸子汤。

美食制作经验总结分享：

特富龙好煮义：

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