豆筋棍烧肉烧制步骤所用的厨房设备有:单头大锅灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、微波炉、面条机、单眼水池、碗柜、残污台沙拉操作台、保温汤桶车、冷饮机、绞肉机、新风系统、净水器(净水处理设备)、厨房剪刀、勺子、夹盘器。
豆筋棍烧肉烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得,是网友的分享推荐,是饮食文化的资源共享,中华美食文化是中华文明的具体践行,美食豆筋棍烧肉烹饪制作就是在传承中华文化。
为了保证资料实用性豆筋棍烧肉制作分享是网友推荐编辑整理了285027条信息中抽取16条信息整理而来,已有3226人次查阅。(中华厨具网 小编感谢大家查阅)
下面豆筋棍烧肉制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
豆筋棍烧肉美味诠释:
有肉和豆筋棍就可以发挥了,其他的都是看自己的口味,我应家里书记的要求,口味偏甜一点
豆筋棍烧肉所需材料:
制作需要主料
五花肉(适量) / 豆筋棍(适量)
制作需要辅料
料酒(适量) / 盐(适量) / 味精(适量) / 冰糖(适量) / 老抽(适量) / 花椒(适量) / 干辣椒(适量) / 豆瓣酱(适量) / 姜蒜(适量) / 山奈八角(十三香也行)(适量)
美味豆筋棍烧肉制作步骤:
1、在五花肉肉皮上抹糖水或蜂蜜,热锅烙一下让皮起皱,然后紧水(煮一下),改刀成块。
2、备好各种调料。
3、豆筋棍在热水(我用的开水)里浸泡十五分钟,切段待用。
4、热锅坐油,姜蒜爆香后下豆瓣酱炒开。
5、肉下锅,多煸一下,吃起来才不腻。
6、差不多了就把切好的豆筋棍放进去,加水,水量以能把食材刚刚没住为好,加入香料;冰糖,勾老抽上色,大火烧开,小火焖十五分钟,把水收干,调味起锅,大功告成。
7、在五花肉肉皮上抹糖水或蜂蜜,热锅烙一下让皮起皱,然后紧水(煮一下),改刀成块。
及以下步骤:在五花肉肉皮上抹糖水或蜂蜜,热锅烙一下让皮起皱,然后紧水(煮一下),改刀成块。 备好各种调料。 在五花肉肉皮上抹糖水或蜂蜜,热锅烙一下让皮起皱,然后紧水(煮一下),改刀成块。 备好各种调料。 在五花肉肉皮上抹糖水或蜂蜜,热锅烙一下让皮起皱,然后紧水(煮一下),改刀成块。 备好各种调料。 豆筋棍在热水(我用的开水)里浸泡十五分钟,切段待用。 热锅坐油,姜蒜爆香后下豆瓣酱炒开。 肉下锅,多煸一下,吃起来才不腻。 差不多了就把切好的豆筋棍放进去,加水,水量以能把食材刚刚没住为好,加入香料;冰糖,勾老抽上色,大火烧开,小火焖十五分钟,把水收干,调味起锅,大功告成。
制作美食豆筋棍烧肉。
美食制作经验总结分享:
下面豆筋棍烧肉制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
豆筋棍烧肉美味诠释:
有肉和豆筋棍就可以发挥了,其他的都是看自己的口味,我应家里书记的要求,口味偏甜一点
豆筋棍烧肉所需材料:
制作需要主料
五花肉(适量) / 豆筋棍(适量)
制作需要辅料
料酒(适量) / 盐(适量) / 味精(适量) / 冰糖(适量) / 老抽(适量) / 花椒(适量) / 干辣椒(适量) / 豆瓣酱(适量) / 姜蒜(适量) / 山奈八角(十三香也行)(适量)
美味豆筋棍烧肉制作步骤:
1、在五花肉肉皮上抹糖水或蜂蜜,热锅烙一下让皮起皱,然后紧水(煮一下),改刀成块。
2、备好各种调料。
3、豆筋棍在热水(我用的开水)里浸泡十五分钟,切段待用。
4、热锅坐油,姜蒜爆香后下豆瓣酱炒开。
5、肉下锅,多煸一下,吃起来才不腻。
6、差不多了就把切好的豆筋棍放进去,加水,水量以能把食材刚刚没住为好,加入香料;冰糖,勾老抽上色,大火烧开,小火焖十五分钟,把水收干,调味起锅,大功告成。
7、在五花肉肉皮上抹糖水或蜂蜜,热锅烙一下让皮起皱,然后紧水(煮一下),改刀成块。
及以下步骤:在五花肉肉皮上抹糖水或蜂蜜,热锅烙一下让皮起皱,然后紧水(煮一下),改刀成块。 备好各种调料。 在五花肉肉皮上抹糖水或蜂蜜,热锅烙一下让皮起皱,然后紧水(煮一下),改刀成块。 备好各种调料。 在五花肉肉皮上抹糖水或蜂蜜,热锅烙一下让皮起皱,然后紧水(煮一下),改刀成块。 备好各种调料。 豆筋棍在热水(我用的开水)里浸泡十五分钟,切段待用。 热锅坐油,姜蒜爆香后下豆瓣酱炒开。 肉下锅,多煸一下,吃起来才不腻。 差不多了就把切好的豆筋棍放进去,加水,水量以能把食材刚刚没住为好,加入香料;冰糖,勾老抽上色,大火烧开,小火焖十五分钟,把水收干,调味起锅,大功告成。
制作美食豆筋棍烧肉。
美食制作经验总结分享:
经由过程中华厨具网网友为您分享豆筋棍烧肉的做法,您是不是已学会豆筋棍烧肉烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做豆筋棍烧肉,您肯可以将豆筋棍烧肉做的即营养又好吃,赶快步履吧,为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为豆筋棍烧肉菜谱分享烧制功效。
中华厨具网 再次表示感谢,感谢网友的推荐分享,此条美食制作已被人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
相关厨具产品推荐: 万能蒸烤箱、木案工作台、豆腐机、水龙头、电饭煲 、碗筷 盘子 勺子 叉子等, 以 电热壶 砧板 刀具 菜刀 盘子 餐盘。