杂粮菊花烤馒头烧制方法所用的厨房设备有:一大一小双头灶、单门蒸饭车、烤猪炉、油炸炉、面条机、单眼水池、油水分离器、工作台冰箱、自助餐保温台、冷库、锯骨机、油网烟罩、净水器(净水处理设备)、水果刀、剪刀、夹盘器。
杂粮菊花烤馒头烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得,是网友的分享推荐,是饮食文化的资源共享,中华美食文化是中华文明的具体践行,美食杂粮菊花烤馒头烹饪制作就是在传承中华文化。
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下面杂粮菊花烤馒头制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
杂粮菊花烤馒头美味诠释:
请注意标题哦,这是烤馒头,所有对有面包口感幻想的同学们不要对它期望太高哦,馒头毕竟是馒头。
杂粮菊花烤馒头所需材料:
制作需要主料
白糖(20g) / 面粉(400g) / 黄油(30g) / 牛奶(适量) / 泡打粉(5g) / 豆沙馅(适量) / 玉米面(100g) / 酵母粉(5g)
制作需要辅料
无
美味杂粮菊花烤馒头制作步骤:
1、黄油,泡打粉,酵母粉,白糖,玉米面,面粉放入盆内。
2、用温牛奶合成较湿润的面团。
3、放到温暖处发酵。
4、发酵至一倍大取出,排气揉成光滑的面团。
5、豆沙馅分割成等大的圆球状。
6、面团分成等大的剂子,揉圆按扁。
7、包上豆沙馅。
及以下步骤:包上豆沙馅。 揉搓成圆球状。 将豆沙包按扁,用切刀均匀将面饼周围一圈切开,整形成菊花状。 在案板上醒半小时以上,菊花包上面刷蛋液。 撒芝麻。 烤箱预热180°,中层烤制二十分钟左右,表面上色即可。 将豆沙包按扁,用切刀均匀将面饼周围一圈切开,整形成菊花状。 在案板上醒半小时以上,菊花包上面刷蛋液。 撒芝麻。 烤箱预热180°,中层烤制二十分钟左右,表面上色即可。
制作美食杂粮菊花烤馒头需要电烤箱,
美食制作经验总结分享:
1.烤制时间一定根据自家烤箱功率适当调整。
2.蛋液最好是刷蛋黄液,上色比深一点。
3.时间充分的话,第一次发酵之间尽量加长一点,发酵至两倍大最好。
经由过程中华厨具网网友为您分享杂粮菊花烤馒头的做法,您是不是已学会杂粮菊花烤馒头烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做杂粮菊花烤馒头,您肯可以将杂粮菊花烤馒头做的即营养又好吃,赶快步履吧,为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为杂粮菊花烤馒头菜谱分享烧制功效。
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