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厨师巧烹制 佳肴香满庭黄豆焖猪手制作流程及使用厨具(海鲜一锅出的做法大全)
2024-04-27 09:11    4240    中华厨具网

黄豆焖猪手制作流程所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤猪炉、万能蒸烤箱、醒发箱、三眼水池、碗柜、三层工作台、保温售饭台四门冰箱、去根机、油烟净化器净水器(净水处理设备)、厨房剪刀、开瓶器、蒸笼。

黄豆焖猪手烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得,是网友的分享推荐,是饮食文化的资源共享,中华美食文化是中华文明的具体践行,美食黄豆焖猪手烹饪制作就是在传承中华文化。

为了保证资料实用性黄豆焖猪手制作分享是网友推荐编辑整理了512154条信息中抽取63条信息整理而来,已有9284人次查阅。(中华厨具网 小编感谢大家查阅)

下面黄豆焖猪手制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

黄豆焖猪手美味诠释:

最近身体比较虚弱,而且贫血,生理失调。看了些相关的资料,冬天正是大补的时节,准备例假过后列个冬补菜谱好好调理调理,还特意去咨询了一下老中医,老中医见意:1、买些土鸡蛋,抓10包益母草,炖鸡蛋喝汤吃蛋,一个疗程10日,坚持服完;2、多吃些补血的食物,尽量通过食补来调理身体。 黄豆焖猪脚是个不错的选择,富含丰富的胶原蛋白、植物蛋白,而且还可起到补血的功效,正式列入本周六的菜单。 我做的黄豆焖猪手一点不油腻,口感qq滴,吃了还不怕胖哦,嘿嘿!

黄豆焖猪手所需材料:

制作需要主料

泡发黄豆(适量) / 猪手(一斤)

制作需要辅料

葱(适量) / 姜(适量) / 红枣(适量)

美味黄豆焖猪手制作步骤:

1、主料:猪手半只大概一斤(焯过水洗净)。

2、泡发黄豆(100克干的温水泡2小时翻倍)。

3、佐料:葱、姜、红枣10棵(俺尽量保证原汁原味只放必须的佐料)。

4、热下油倒入猪手翻炒出香味。

5、加入佐料和盐继续翻炒,香味越来越浓。

6、加适量老抽、生抽、米酒均匀上色。

7、加清汤烧开后加入冰糖适量(依个人口味,我不太吃甜只放了6颗),不用炒糖色。

及以下步骤:加清汤烧开后加入冰糖适量(依个人口味,我不太吃甜只放了6颗),不用炒糖色。 转入高压,倒入泡好的黄豆,盖上盖子,大火至发出滋滋的响声。 然后转小火焖30分钟,即可装盘上桌。 佐料:葱、姜、红枣10棵(俺尽量保证原汁原味只放必须的佐料)。 热锅下油倒入猪手翻炒出香味。 加入佐料和盐继续翻炒,香味越来越浓。 加适量老抽、生抽、米酒均匀上色。 加清汤烧开后加入冰糖适量(依个人口味,我不太吃甜只放了6颗),不用炒糖色。 转入高压锅,倒入泡好的黄豆,盖上盖子,大火至发出滋滋的响声。 然后转小火焖30分钟,即可装盘上桌。

制作美食黄豆焖猪手。

美食制作经验总结分享:

买回的猪脚猪手会有些毛毛,可用女士专用的修眉钳耐心除去,只要一点点时间可以处理的很干净,当然眉钳需要事先高温消毒哦。

黄豆焖猪手菜谱营养:

含丰富的胶原蛋白和植物蛋白可加速新陈代谢,延缓机体衰老,对哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重功效,另外滑肌肤、去寒热、抗老防癌之功效,特别适宜四肢无力、两脚抽筋、麻木、防止血管硬化及缺铁性贫血,降糖、降脂等功效。

经由过程中华厨具网网友为您分享黄豆焖猪手的做法,您是不是已学会黄豆焖猪手烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做黄豆焖猪手,您肯可以将黄豆焖猪手做的即营养又好吃,赶快步履吧,为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为黄豆焖猪手菜谱分享烧制功效。

中华厨具网 再次表示感谢,感谢网友的推荐分享,此条美食制作已被人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

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