红焖鸡爪烧制流程所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、双门蒸饭车、电磁炉、油炸炉、饺子机、三眼水池、刀具消毒柜、木案工作台、保温餐车、冷库、锯骨机、油网烟罩、净水器（净水处理设备）、砍骨刀、叉子、调料瓶。

红焖鸡爪烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食红焖鸡爪烹饪制作就是在传承中华文化。

为了保证资料实用性红焖鸡爪制作分享是网友推荐编辑整理了96295条信息中抽取38条信息整理而来，已有9538人次查阅。（中华厨具网 小编感谢大家查阅）

下面红焖鸡爪制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

红焖鸡爪美味诠释：

经常吃鸡爪，可以美容养颜，红焖鸡爪，浓香扑鼻，满足你的味觉和嗅觉。可以边看电视边啃，一款不错的小吃。

红焖鸡爪所需材料：

制作需要主料

鸡爪(适量)

制作需要辅料

料酒(适量) / 盐(适量) / 糖(适量) / 葱(适量) / 姜(适量) / 酱油(适量) / 醋(适量) / 八角(适量) / 花椒(适量) / 干辣椒(适量) / 香叶(适量)

美味红焖鸡爪制作步骤：

1、鸡爪洗净，凉水入锅，放入少许料酒，水开后再煮两分钟，捞出用清水洗去浮沫。

2、葱切段，姜切片，其他调料准备好。

3、锅里热油，下八角，花椒，干辣椒，香叶炒香。

4、下葱段和姜片炒香。

5、放入鸡爪，翻炒几分钟，调入料酒，酱油，盐，醋，糖，继续翻炒。

6、加入少许清水，盖上锅盖，转中小火，焖40-60分钟即可（根据自己喜欢的口感决定时间）。中间隔一段时间（一刻钟左右）开盖翻一下，让它入味均匀。

7、鸡爪洗净，凉水入锅，放入少许料酒，水开后再煮两分钟，捞出用清水洗去浮沫。

及以下步骤：鸡爪洗净，凉水入锅，放入少许料酒，水开后再煮两分钟，捞出用清水洗去浮沫。 葱切段，姜切片，其他调料准备好。 鸡爪洗净，凉水入锅，放入少许料酒，水开后再煮两分钟，捞出用清水洗去浮沫。 葱切段，姜切片，其他调料准备好。 鸡爪洗净，凉水入锅，放入少许料酒，水开后再煮两分钟，捞出用清水洗去浮沫。 葱切段，姜切片，其他调料准备好。 锅里热油，下八角，花椒，干辣椒，香叶炒香。 下葱段和姜片炒香。 放入鸡爪，翻炒几分钟，调入料酒，酱油，盐，醋，糖，继续翻炒。 加入少许清水，盖上锅盖，转中小火，焖40-60分钟即可（根据自己喜欢的口感决定时间）。中间隔一段时间（一刻钟左右）开盖翻一下，让它入味均匀。

制作美食红焖鸡爪。

美食制作经验总结分享：

焖的时候一定用中小火，这样入味更浓，吃起来更香。

经由过程中华厨具网网友为您分享红焖鸡爪的做法,您是不是已学会红焖鸡爪烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做红焖鸡爪,您肯可以将红焖鸡爪做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为红焖鸡爪菜谱分享烧制功效。

中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com

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