煎酿包菜制作方法所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、可倾式汤锅、包子机、各类异形定制水池、碗柜、双层工作台、暖碟柜、制冰机、去根机、吹风机、冲地水龙头、多用刀、筷子、调料瓶。

煎酿包菜烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食煎酿包菜烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面煎酿包菜制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

煎酿包菜美味诠释：

比较特别的煎酿包菜。外面的蛋香和里面的香菇肉馅相互配合，特别美味可口。

煎酿包菜所需材料：

制作需要主料

鸡蛋(1只) / 香菇(20克) / 瘦肉(60克) / 包菜叶(4片)

制作需要辅料

盐(少许) / 生抽(适量) / 蚝油(1/2汤匙)

美味煎酿包菜制作步骤：

1、香菇用水泡发备用。

2、瘦肉剁成肉茸。

3、泡发好的香菇剁碎。

4、将香菇和肉茸放盐，生抽，花生油拌匀。

5、锅烧开水，放入包菜叶烫软。

6、捞起包菜叶过冷。

7、包菜叶沥干水，放肉馅在叶上包成卷。

及以下步骤：包菜叶沥干水，放肉馅在叶上包成卷。 鸡蛋打成蛋液，放包好的包菜卷沾满蛋液。 煎锅放少量油，放入包菜卷小火慢煎。煎好一面后，再沾一次蛋液煎另一面。 放原来浸泡香菇的水入锅内焖至包菜卷至熟。用另外的炒锅放蚝油勾欠放在煎好的煎酿包菜上面即可。 锅烧开水，放入包菜叶烫软。 捞起包菜叶过冷。 包菜叶沥干水，放肉馅在叶上包成卷。 鸡蛋打成蛋液，放包好的包菜卷沾满蛋液。 煎锅放少量油，放入包菜卷小火慢煎。煎好一面后，再沾一次蛋液煎另一面。 放原来浸泡香菇的水入锅内焖至包菜卷至熟。用另外的炒锅放蚝油勾欠放在煎好的煎酿包菜上面即可。

制作美食煎酿包菜。

美食制作经验总结分享：

包菜要用热水烫软了才好包成菜卷。

经由过程中华厨具网网友为您分享煎酿包菜的做法,您是不是已学会煎酿包菜烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做煎酿包菜,您肯可以将煎酿包菜做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为煎酿包菜菜谱分享烧制功效。

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