文笋焖猪腩烧制步骤所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式汤锅、搅拌机、各类异形定制水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、保温餐车、菜品展示柜、切片机、油网烟罩、热水器、砍骨刀、勺子、擀面杖。

文笋焖猪腩烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食文笋焖猪腩烹饪制作就是在传承中华文化。

为了保证资料实用性文笋焖猪腩制作分享是网友推荐编辑整理了834617条信息中抽取25条信息整理而来，已有5866人次查阅。（中华厨具网 小编感谢大家查阅）

下面文笋焖猪腩制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

文笋焖猪腩美味诠释：

老公家是有名的竹乡，现在正是吃笋的好季节。前些天从老家带了些鲜笋过来，由于这两天菜太多了，就把笋剥了焯了水泡了起来今天才做的。文笋其实不用焯水就是生着吃都很清甜的。

文笋焖猪腩所需材料：

制作需要主料

猪腩肉(250g) / 文笋(1kg)

制作需要辅料

生粉(适量) / 盐(适量) / 姜片(适量) / 蒜(适量) / 豆豉(适量)

美味文笋焖猪腩制作步骤：

1、猪腩洗净，竹笋去老节，姜切丝，蒜拍碎。

2、猪腩肉切片直接下锅翻炒至出油后加入酱油。

3、加入姜丝和蒜碎翻炒，再加入一小碗水，盖上盖子焖约8分钟。

4、趁焖肉时间把文笋拍扁切成段，豆豉剁碎。

5、把焖好的肉装起，竹笋入锅并加入豆豉翻炒一会再加入一碗水中水焖约10分钟。

6、将焖好的肉与笋翻炒一下再盖上盖子焖5分钟。

7、最后起锅前加入调好的生粉即可。

及以下步骤：最后起锅前加入调好的生粉即可。 猪腩洗净，竹笋去老节，姜切丝，蒜拍碎。 猪腩肉切片直接下锅翻炒至出油后加入酱油。 猪腩洗净，竹笋去老节，姜切丝，蒜拍碎。 猪腩肉切片直接下锅翻炒至出油后加入酱油。 加入姜丝和蒜碎翻炒，再加入一小碗水，盖上盖子焖约8分钟。 趁焖肉时间把文笋拍扁切成段，豆豉剁碎。 把焖好的肉装起，竹笋入锅并加入豆豉翻炒一会再加入一碗水中水焖约10分钟。 将焖好的肉与笋翻炒一下再盖上盖子焖5分钟。 最后起锅前加入调好的生粉即可。

制作美食文笋焖猪腩。

美食制作经验总结分享：

下面文笋焖猪腩制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

文笋焖猪腩美味诠释：

老公家是有名的竹乡，现在正是吃笋的好季节。前些天从老家带了些鲜笋过来，由于这两天菜太多了，就把笋剥了焯了水泡了起来今天才做的。文笋其实不用焯水就是生着吃都很清甜的。

文笋焖猪腩所需材料：

制作需要主料

猪腩肉(250g) / 文笋(1kg)

制作需要辅料

生粉(适量) / 盐(适量) / 姜片(适量) / 蒜(适量) / 豆豉(适量)

美味文笋焖猪腩制作步骤：

1、猪腩洗净，竹笋去老节，姜切丝，蒜拍碎。

2、猪腩肉切片直接下锅翻炒至出油后加入酱油。

3、加入姜丝和蒜碎翻炒，再加入一小碗水，盖上盖子焖约8分钟。

4、趁焖肉时间把文笋拍扁切成段，豆豉剁碎。

5、把焖好的肉装起，竹笋入锅并加入豆豉翻炒一会再加入一碗水中水焖约10分钟。

6、将焖好的肉与笋翻炒一下再盖上盖子焖5分钟。

7、最后起锅前加入调好的生粉即可。

及以下步骤：最后起锅前加入调好的生粉即可。 猪腩洗净，竹笋去老节，姜切丝，蒜拍碎。 猪腩肉切片直接下锅翻炒至出油后加入酱油。 猪腩洗净，竹笋去老节，姜切丝，蒜拍碎。 猪腩肉切片直接下锅翻炒至出油后加入酱油。 加入姜丝和蒜碎翻炒，再加入一小碗水，盖上盖子焖约8分钟。 趁焖肉时间把文笋拍扁切成段，豆豉剁碎。 把焖好的肉装起，竹笋入锅并加入豆豉翻炒一会再加入一碗水中水焖约10分钟。 将焖好的肉与笋翻炒一下再盖上盖子焖5分钟。 最后起锅前加入调好的生粉即可。

制作美食文笋焖猪腩。

美食制作经验总结分享：

经由过程中华厨具网网友为您分享文笋焖猪腩的做法,您是不是已学会文笋焖猪腩烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做文笋焖猪腩,您肯可以将文笋焖猪腩做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为文笋焖猪腩菜谱分享烧制功效。

中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com

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