黑米小布里烧制流程所用的厨房设备有：五星炒灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式炒锅、电饼铛、三眼水池、油水分离器、单通打荷台、暖碟柜、双门冰箱、豆腐机、油网烟罩、高压花洒龙头、斩切刀、开瓶器、护手器。

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下面黑米小布里制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

黑米小布里美味诠释：

这款小面包有着黑米的清香味，少油少糖，是很不错的主食面包。

黑米小布里所需材料：

制作需要主料

奶粉(6g) / 水(155g) / 低粉(40g) / 金像高粉(160g) / 黑米粉(10g)

制作需要辅料

盐(3g) / 糖(6g) / 黄油(6g) / 酵母(3g)

美味黑米小布里制作步骤：

1、后油法揉至可以拉出不易破的薄膜。

2、滚圆放在案板上盖保鲜膜饧发30分钟。

3、分割8等份。

4、分别揉成一头大一头小的水滴状。

5、取一份，抹少许油，案板上也抹少许油。

6、擀开，如图。

7、然后卷起来。

及以下步骤：然后卷起来。 排入烤盘发酵。 至两倍大时，撒一层面粉。 烤箱预热180度，中层，上下火，20分钟。 取一份，抹少许油，案板上也抹少许油。 擀开，如图。 然后卷起来。 排入烤盘发酵。 至两倍大时，撒一层面粉。 烤箱预热180度，中层，上下火，20分钟。

制作美食黑米小布里需要电烤箱，

美食制作经验总结分享：

（可做8个。）

具体温度和烘焙时间根据自家烤箱调节。

经由过程中华厨具网网友为您分享黑米小布里的做法,您是不是已学会黑米小布里烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做黑米小布里,您肯可以将黑米小布里做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为黑米小布里菜谱分享烧制功效。

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