酸菜肉包子烧制步骤所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、油炸炉、面条机、三眼水池、油水分离器、单层工作台、保温餐车、单门冰箱、绞肉机、风机控制箱 、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、开瓶器、削皮器。
酸菜肉包子烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食酸菜肉包子烹饪制作就是在传承中华文化。
为了保证资料实用性酸菜肉包子制作分享是网友推荐编辑整理了143556条信息中抽取36条信息整理而来，已有797人次查阅。（中华厨具网 小编感谢大家查阅）
下面酸菜肉包子制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
酸菜肉包子美味诠释：
这也是我第一次做包子，可能是因为发面成功了，所以想尝试一下不同的面食。 肉放的优点多了，酸菜是超市买的现成的，2袋。 可能是发大劲了，包子褶都没了。哈哈。
酸菜肉包子所需材料：
制作需要主料
面粉(3大碗) / 酸菜(500克) / 肥瘦肉馅(半斤)
制作需要辅料
盐(2勺) / 酱油(1勺) / 葱花(适量) / 姜末(适量) / 五香粉(小半勺) / 酵母粉(1勺) / 碱面(1/4)
美味酸菜肉包子制作步骤：
1、温水泡酵母粉，放入碱面，揉成面团，在暖气旁放1小时左右，醒面。待面变大，是以前的1-2倍，面里有窟窿眼，软软的就醒好了。
2、把醒好的面团从中间挖个洞，成了圈装，粗细差不多的时候揪断，揪成大小适中的剂子。用擀面杖稍微干下，比手掌大点就行，这个大小也是随意的。
3、用花椒水，酱油，蒜末把肉馅拌匀，腌大概15分钟，放入切好控干水分的酸菜，蒜末，五香粉，盐，拌匀。如果馅很干，放点植物油或者花生油，要是本身肉馅肥肉多的话就不用放了，花椒水就可以。
4、包包子，我是跟我姥姥学的，但是我也没尝试过，因为面很软，一拽就成褶了，所以，没感觉有什么难度，这个不知道怎么形容。
5、包好的包子褶还挺明显的，而且中间没有坏的，得意一把~o(∩_∩)o~
6、包好后，放入锅里蒸15-20分钟即可。第一锅还好，安全出锅，第二锅蒸到一半的时候，煤气没了，又换的电磁炉，出锅的包子变成了以前的3倍。。。。吓死我了。
7、在包包子的时候，我煮了点绿豆粥，包子熟了，粥也好了。很香~
及以下步骤：在包包子的时候，我煮了点绿豆粥，包子熟了，粥也好了。很香~ 温水泡酵母粉，放入碱面，揉成面团，在暖气旁放1小时左右，醒面。待面变大，是以前的1-2倍，面里有窟窿眼，软软的就醒好了。 把醒好的面团从中间挖个洞，成了圈装，粗细差不多的时候揪断，揪成大小适中的剂子。用擀面杖稍微干下，比手掌大点就行，这个大小也是随意的。 温水泡酵母粉，放入碱面，揉成面团，在暖气旁放1小时左右，醒面。待面变大，是以前的1-2倍，面里有窟窿眼，软软的就醒好了。 把醒好的面团从中间挖个洞，成了圈装，粗细差不多的时候揪断，揪成大小适中的剂子。用擀面杖稍微干下，比手掌大点就行，这个大小也是随意的。 用花椒水，酱油，蒜末把肉馅拌匀，腌大概15分钟，放入切好控干水分的酸菜，蒜末，五香粉，盐，拌匀。如果馅很干，放点植物油或者花生油，要是本身肉馅肥肉多的话就不用放了，花椒水就可以。 包包子，我是跟我姥姥学的，但是我也没尝试过，因为面很软，一拽就成褶了，所以，没感觉有什么难度，这个不知道怎么形容。 包好的包子褶还挺明显的，而且中间没有坏的，得意一把~o(∩_∩)o~ 包好后，放入锅里蒸15-20分钟即可。第一锅还好，安全出锅，第二锅蒸到一半的时候，煤气没了，又换的电磁炉，出锅的包子变成了以前的3倍。。。。吓死我了。 在包包子的时候，我煮了点绿豆粥，包子熟了，粥也好了。很香~
制作美食酸菜肉包子。
美食制作经验总结分享：
下面酸菜肉包子制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
酸菜肉包子美味诠释：
这也是我第一次做包子，可能是因为发面成功了，所以想尝试一下不同的面食。 肉放的优点多了，酸菜是超市买的现成的，2袋。 可能是发大劲了，包子褶都没了。哈哈。
酸菜肉包子所需材料：
制作需要主料
面粉(3大碗) / 酸菜(500克) / 肥瘦肉馅(半斤)
制作需要辅料
盐(2勺) / 酱油(1勺) / 葱花(适量) / 姜末(适量) / 五香粉(小半勺) / 酵母粉(1勺) / 碱面(1/4)
美味酸菜肉包子制作步骤：
1、温水泡酵母粉，放入碱面，揉成面团，在暖气旁放1小时左右，醒面。待面变大，是以前的1-2倍，面里有窟窿眼，软软的就醒好了。
2、把醒好的面团从中间挖个洞，成了圈装，粗细差不多的时候揪断，揪成大小适中的剂子。用擀面杖稍微干下，比手掌大点就行，这个大小也是随意的。
3、用花椒水，酱油，蒜末把肉馅拌匀，腌大概15分钟，放入切好控干水分的酸菜，蒜末，五香粉，盐，拌匀。如果馅很干，放点植物油或者花生油，要是本身肉馅肥肉多的话就不用放了，花椒水就可以。
4、包包子，我是跟我姥姥学的，但是我也没尝试过，因为面很软，一拽就成褶了，所以，没感觉有什么难度，这个不知道怎么形容。
5、包好的包子褶还挺明显的，而且中间没有坏的，得意一把~o(∩_∩)o~
6、包好后，放入锅里蒸15-20分钟即可。第一锅还好，安全出锅，第二锅蒸到一半的时候，煤气没了，又换的电磁炉，出锅的包子变成了以前的3倍。。。。吓死我了。
7、在包包子的时候，我煮了点绿豆粥，包子熟了，粥也好了。很香~
及以下步骤：在包包子的时候，我煮了点绿豆粥，包子熟了，粥也好了。很香~ 温水泡酵母粉，放入碱面，揉成面团，在暖气旁放1小时左右，醒面。待面变大，是以前的1-2倍，面里有窟窿眼，软软的就醒好了。 把醒好的面团从中间挖个洞，成了圈装，粗细差不多的时候揪断，揪成大小适中的剂子。用擀面杖稍微干下，比手掌大点就行，这个大小也是随意的。 温水泡酵母粉，放入碱面，揉成面团，在暖气旁放1小时左右，醒面。待面变大，是以前的1-2倍，面里有窟窿眼，软软的就醒好了。 把醒好的面团从中间挖个洞，成了圈装，粗细差不多的时候揪断，揪成大小适中的剂子。用擀面杖稍微干下，比手掌大点就行，这个大小也是随意的。 用花椒水，酱油，蒜末把肉馅拌匀，腌大概15分钟，放入切好控干水分的酸菜，蒜末，五香粉，盐，拌匀。如果馅很干，放点植物油或者花生油，要是本身肉馅肥肉多的话就不用放了，花椒水就可以。 包包子，我是跟我姥姥学的，但是我也没尝试过，因为面很软，一拽就成褶了，所以，没感觉有什么难度，这个不知道怎么形容。 包好的包子褶还挺明显的，而且中间没有坏的，得意一把~o(∩_∩)o~ 包好后，放入锅里蒸15-20分钟即可。第一锅还好，安全出锅，第二锅蒸到一半的时候，煤气没了，又换的电磁炉，出锅的包子变成了以前的3倍。。。。吓死我了。 在包包子的时候，我煮了点绿豆粥，包子熟了，粥也好了。很香~
制作美食酸菜肉包子。
美食制作经验总结分享：
经由过程中华厨具网网友为您分享酸菜肉包子的做法,您是不是已学会酸菜肉包子烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做酸菜肉包子,您肯可以将酸菜肉包子做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为酸菜肉包子菜谱分享烧制功效。
中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
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