麻酱烤串烧制步骤所用的厨房设备有:五星炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、铁板烧设备、电饼铛、三眼水池、刀具消毒柜、双通打荷台、保温汤桶车、四门冰箱、切菜机、吹风机、开水器、水果刀、勺子、磨刀器。
麻酱烤串烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得,是网友的分享推荐,是饮食文化的资源共享,中华美食文化是中华文明的具体践行,美食麻酱烤串烹饪制作就是在传承中华文化。
为了保证资料实用性麻酱烤串制作分享是网友推荐编辑整理了643208条信息中抽取38条信息整理而来,已有5378人次查阅。(中华厨具网 小编感谢大家查阅)
下面麻酱烤串制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
麻酱烤串美味诠释:
外面买的烤串,不适合给小盆友吃,就是我们大人也要少吃,为了满足小盆朋的小嘴巴,还是自己动手做健康的烤串吧·
麻酱烤串所需材料:
制作需要主料
蟹肉棒(2根) / 鱼丸(6个) / 熟鹌鹑蛋(6个) / 烤肠(2根)
制作需要辅料
盐(适量) / 糖(适量) / 酱油(适量) / 芝麻(适量) / 水(适量) / 麻酱(适量) / 竹签(6根)
美味麻酱烤串制作步骤:
1、准备食材,鹌鹑蛋剥壳、其它食材提前从冰箱拿出解冻。
2、香肠切去两端,将中间部分分成3份,在每份的两端各切几个十字刀,不要切透哦~深度为1/3香肠段长度;蟹肉棒分成等3份。
3、按顺序串上所有食材(如图)。
4、调麻酱汁,有点粘稠即可。
5、给串串刷上麻酱汁。
6、烤盘铺锡纸,中层,200度,烤7-8分钟,翻面再烤4-5分钟。(鱼丸变大,香肠切口张开即可)
7、准备食材,鹌鹑蛋剥壳、其它食材提前从冰箱拿出解冻。
及以下步骤:准备食材,鹌鹑蛋剥壳、其它食材提前从冰箱拿出解冻。 香肠切去两端,将中间部分分成3份,在每份的两端各切几个十字刀,不要切透哦~深度为1/3香肠段长度;蟹肉棒分成等3份。 准备食材,鹌鹑蛋剥壳、其它食材提前从冰箱拿出解冻。 香肠切去两端,将中间部分分成3份,在每份的两端各切几个十字刀,不要切透哦~深度为1/3香肠段长度;蟹肉棒分成等3份。 准备食材,鹌鹑蛋剥壳、其它食材提前从冰箱拿出解冻。 香肠切去两端,将中间部分分成3份,在每份的两端各切几个十字刀,不要切透哦~深度为1/3香肠段长度;蟹肉棒分成等3份。 按顺序串上所有食材(如图)。 调麻酱汁,有点粘稠即可。 给串串刷上麻酱汁。 烤盘铺锡纸,中层,200度,烤7-8分钟,翻面再烤4-5分钟。(鱼丸变大,香肠切口张开即可)
制作美食麻酱烤串。
美食制作经验总结分享:
a.做给小孩子吃的,所以不要太多的调料,麻酱很营养,如果是大人吃,自己随顺放了哈!
b.烘烤时间不要太长,10分钟左右,鱼丸变大,香肠切口张开即可,太干了口感就不好了!
经由过程中华厨具网网友为您分享麻酱烤串的做法,您是不是已学会麻酱烤串烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做麻酱烤串,您肯可以将麻酱烤串做的即营养又好吃,赶快步履吧,为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为麻酱烤串菜谱分享烧制功效。
中华厨具网 再次表示感谢,感谢网友的推荐分享,此条美食制作已被人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
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