照烧酱烤排骨烧制步骤所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、万能蒸烤箱、搅拌机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、工作台冰箱、保温餐车、菜品展示柜、豆浆机、排烟管道、传菜梯、多用刀、叉子、铲勺。

照烧酱烤排骨烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食照烧酱烤排骨烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面照烧酱烤排骨制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

照烧酱烤排骨美味诠释：

第一次做烤排骨，做出这样的成品，我是相当满意呢，相对于烤牛肉来说，烤排骨更容易些也比较让人有成就感。我这次用的是cook100日式照烧酱，浓浓的酱香很让人回味。

照烧酱烤排骨所需材料：

制作需要主料

排骨(350克)

制作需要辅料

料酒(一大勺) / 葱(一段) / 姜(两片) / 蒜(三瓣) / 日式照烧酱(50克)

美味照烧酱烤排骨制作步骤：

1、将排骨洗净并拭干备用

2、准备酱料所需材料

3、全部酱料的材料倒入碗中

4、排骨与酱料混合后盖盖儿放冰箱内冷藏2天

5、腌好的排骨包上再刷一层照烧酱

6、分别包上锡纸，放入预热好的烤箱180度烤30分钟

7、取出并打开锡纸再刷一层照烧酱，温度调至220度烤7分钟

及以下步骤：取出并打开锡纸再刷一层照烧酱，温度调至220度烤7分钟 取出装盘，可以品尝了 将排骨洗净并拭干备用 准备酱料所需材料 全部酱料的材料倒入碗中 排骨与酱料混合后盖盖儿放冰箱内冷藏2天 腌好的排骨包上再刷一层照烧酱 分别包上锡纸，放入预热好的烤箱180度烤30分钟 取出并打开锡纸再刷一层照烧酱，温度调至220度烤7分钟 取出装盘，可以品尝了

制作美食照烧酱烤排骨。

美食制作经验总结分享：

1、这道排骨经过两次烤焙。第一次包裹锡纸烤焙，可以保留排骨内部的水分，让排骨鲜嫩多汁。第二次除去锡纸高温烤焙，可以收干排骨表面水分，带来外酥内嫩的口感。

2、排骨腌制，冷藏1-2天味道会最佳。

经由过程中华厨具网网友为您分享照烧酱烤排骨的做法,您是不是已学会照烧酱烤排骨烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做照烧酱烤排骨,您肯可以将照烧酱烤排骨做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为照烧酱烤排骨菜谱分享烧制功效。

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