韭菜肉松蛋卷烹饪方法所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅、酥皮机、三眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温售饭台、制冰机、豆浆机、厨房凉霸、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、剪刀、蒸笼。

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下面韭菜肉松蛋卷制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

韭菜肉松蛋卷美味诠释：

标签： 普通 十分钟 煎 原味

韭菜肉松蛋卷所需材料：

制作需要主料

韭菜(适量) / 面粉(30克)

制作需要辅料

盐(适量) / 鸡蛋(一个) / 水(50克) / 肉松(适量)

美味韭菜肉松蛋卷制作步骤：

1、韭菜切粒，加一点点的盐。

2、面粉和水搅拌成稀糊。

3、鸡蛋一个，加一点点盐打散。

4、煎锅刷薄油，把韭菜面糊煎成圆饼。

5、再把鸡蛋液煎成蛋饼，一定型后就可以撒上肉松，马上关火。

6、把韭菜饼盖在蛋饼上。

7、慢慢的卷，尽量卷紧一点，然后再开火把表面煎黄一点。

及以下步骤：慢慢的卷，尽量卷紧一点，然后再开火把表面煎黄一点。 切段摆盘即可。 韭菜切粒，加一点点的盐。 面粉和水搅拌成稀糊。 鸡蛋一个，加一点点盐打散。 煎锅刷薄油，把韭菜面糊煎成圆饼。 再把鸡蛋液煎成蛋饼，一定型后就可以撒上肉松，马上关火。 把韭菜饼盖在蛋饼上。 慢慢的卷，尽量卷紧一点，然后再开火把表面煎黄一点。 切段摆盘即可。

制作美食韭菜肉松蛋卷。

美食制作经验总结分享：

因为韭菜饼比较软，不适合包在外面，肉松放多点比较好吃，这可以作为早餐，一人份的蛋卷是很不错的选择。

经由过程中华厨具网网友为您分享韭菜肉松蛋卷的做法,您是不是已学会韭菜肉松蛋卷烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做韭菜肉松蛋卷,您肯可以将韭菜肉松蛋卷做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为韭菜肉松蛋卷菜谱分享烧制功效。

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