培根芝士蛋堡烹饪方法所用的厨房设备有：五星炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、饺子机、双眼水池、油水分离器、双层工作台、暖碟柜、冷饮机、去根机、吹风机、净水器（净水处理设备）、水果刀、勺子、铲勺。

培根芝士蛋堡烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食培根芝士蛋堡烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面培根芝士蛋堡制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

培根芝士蛋堡美味诠释：

话说汉堡还是自己做的划算，而且吃起来更健康。 这次的汉堡还是用老面，因为有一次晚上做面包，第一次发酵好了，也整形好了，就是时间已经很晚了，于是只能把面团冷冻起来了，正好做老面使用了。所以我的老面还有不少呢，慢慢用嘿。 因为夹了两片芝士，所以就没有再用色拉酱了，自己做的东西，实在。如果再配杯牛奶，就是非常有满足感的一顿早餐哦。

培根芝士蛋堡所需材料：

制作需要主料

奶粉(15克) / 高粉(250克) / 老面(100克)

制作需要辅料

盐(1小勺) / 糖(35克) / 黄油(35克) / 水(95克) / 干酵母(5克)

美味培根芝士蛋堡制作步骤：

1、老面从冰箱里提前拿出来解冻。撕成小块，和除黄油外的材料混合揉成团。加入黄油后揉至出薄膜。

2、将发好的面团排气，分成6等分滚圆，中间发酵15分钟。

3、捏紧面团的收口，刷上蛋黄液，沾满白芝麻。

4、铺在烤盘中，准备二次发酵成两倍大。

5、175度中层烤20分钟。

6、准备汉堡餐包一个，培根、鸡蛋、生菜、芝士片。

7、将汉堡餐包横切成两半。

及以下步骤：将汉堡餐包横切成两半。 鸡蛋和培根煎熟。 将鸡蛋、培根、生菜、芝士片夹在餐包中即可。 捏紧面团的收口，刷上蛋黄液，沾满白芝麻。 铺在烤盘中，准备二次发酵成两倍大。 175度中层烤20分钟。 准备汉堡餐包一个，培根、鸡蛋、生菜、芝士片。 将汉堡餐包横切成两半。 鸡蛋和培根煎熟。 将鸡蛋、培根、生菜、芝士片夹在餐包中即可。

制作美食培根芝士蛋堡需要平底锅，

美食制作经验总结分享：

老面，就是发酵过的面团。做面包或馒头等发酵面食时，将多出来的基础发酵完以后的面团收圆用保鲜膜包好，放进冰箱冷冻室保存即可。使用前，将老面取出在室温下回温后就可以添加进新面团使用了。

老面是极好的天然添加剂，加了老面的面包组织柔韧，口感和保湿性都很好。加了老面的面团也可以不添加酵母，但是用老面发酵会比较慢，所以我这里还是加了一些发酵剂。

◎吃时用微波炉稍微转一下，使芝士有点稍微融化口感会更好。

◎汉堡里夹的蔬菜和肉类根据自己喜好随便换。

经由过程中华厨具网网友为您分享培根芝士蛋堡的做法,您是不是已学会培根芝士蛋堡烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做培根芝士蛋堡,您肯可以将培根芝士蛋堡做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为培根芝士蛋堡菜谱分享烧制功效。

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