蒜爆黄鳝烹饪流程所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、可倾式炒锅、馒头机、三眼水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、自助餐保温台、冷库、切菜机、风机控制箱 、热水器、砍骨刀、剪刀、磨刀器。
蒜爆黄鳝烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食蒜爆黄鳝烹饪制作就是在传承中华文化。
为了保证资料实用性蒜爆黄鳝制作分享是网友推荐编辑整理了664758条信息中抽取92条信息整理而来，已有1960人次查阅。（中华厨具网 小编感谢大家查阅）
下面蒜爆黄鳝制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
蒜爆黄鳝美味诠释：
周6带孩子逛菜场，她说什么鱼都想吃，哈哈，结果走到黄鳝摊前停住了，说要买黄鳝吃了。好吧，我们回家做去~~~~~~~
蒜爆黄鳝所需材料：
制作需要主料
黄鳝(适量)
制作需要辅料
料酒(适量) / 葱(适量) / 白糖(适量) / 鸡精(适量) / 生抽(适量) / 青椒(适量) / 老抽(适量) / 生姜(适量) / 蒜头(适量)
美味蒜爆黄鳝制作步骤：
1、准备食材，黄鳝菜场里宰杀好，用开水冲泡，洗去表面滑滑的黏液.
2、再拍一个大蒜头，剥皮洗干净。
3、青椒半个切块，生姜切片。葱也洗干净待用。
4、高火起油锅，放入蒜头生姜，葱白爆香。爆到蒜头2面金黄，满屋飘香。
5、黄鳝放进锅，翻炒，炒到肉色发白。
6、依次加进白糖，料酒，生抽和老抽。再翻炒让黄鳝上色。再加水盖过黄鳝，改上盖子大火煮。
7、大火煮滚后，改小火继续焖烧，3分钟后加入青椒，开盖中火烧干汤汁。
及以下步骤：大火煮滚后，改小火继续焖烧，3分钟后加入青椒，开盖中火烧干汤汁。 准备一个空碗，叶子做点缀。 肉质酥软，口感鲜美，清香扑鼻呀。 青椒半个切块，生姜切片。葱也洗干净待用。 高火起油锅，放入蒜头生姜，葱白爆香。爆到蒜头2面金黄，满屋飘香。 黄鳝放进锅，翻炒，炒到肉色发白。 依次加进白糖，料酒，生抽和老抽。再翻炒让黄鳝上色。再加水盖过黄鳝，改上盖子大火煮。 大火煮滚后，改小火继续焖烧，3分钟后加入青椒，开盖中火烧干汤汁。 准备一个空碗，叶子做点缀。 肉质酥软，口感鲜美，清香扑鼻呀。
制作美食蒜爆黄鳝。
美食制作经验总结分享：
下面蒜爆黄鳝制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
蒜爆黄鳝美味诠释：
周6带孩子逛菜场，她说什么鱼都想吃，哈哈，结果走到黄鳝摊前停住了，说要买黄鳝吃了。好吧，我们回家做去~~~~~~~
蒜爆黄鳝所需材料：
制作需要主料
黄鳝(适量)
制作需要辅料
料酒(适量) / 葱(适量) / 白糖(适量) / 鸡精(适量) / 生抽(适量) / 青椒(适量) / 老抽(适量) / 生姜(适量) / 蒜头(适量)
美味蒜爆黄鳝制作步骤：
1、准备食材，黄鳝菜场里宰杀好，用开水冲泡，洗去表面滑滑的黏液.
2、再拍一个大蒜头，剥皮洗干净。
3、青椒半个切块，生姜切片。葱也洗干净待用。
4、高火起油锅，放入蒜头生姜，葱白爆香。爆到蒜头2面金黄，满屋飘香。
5、黄鳝放进锅，翻炒，炒到肉色发白。
6、依次加进白糖，料酒，生抽和老抽。再翻炒让黄鳝上色。再加水盖过黄鳝，改上盖子大火煮。
7、大火煮滚后，改小火继续焖烧，3分钟后加入青椒，开盖中火烧干汤汁。
及以下步骤：大火煮滚后，改小火继续焖烧，3分钟后加入青椒，开盖中火烧干汤汁。 准备一个空碗，叶子做点缀。 肉质酥软，口感鲜美，清香扑鼻呀。 青椒半个切块，生姜切片。葱也洗干净待用。 高火起油锅，放入蒜头生姜，葱白爆香。爆到蒜头2面金黄，满屋飘香。 黄鳝放进锅，翻炒，炒到肉色发白。 依次加进白糖，料酒，生抽和老抽。再翻炒让黄鳝上色。再加水盖过黄鳝，改上盖子大火煮。 大火煮滚后，改小火继续焖烧，3分钟后加入青椒，开盖中火烧干汤汁。 准备一个空碗，叶子做点缀。 肉质酥软，口感鲜美，清香扑鼻呀。
制作美食蒜爆黄鳝。
美食制作经验总结分享：
经由过程中华厨具网网友为您分享蒜爆黄鳝的做法,您是不是已学会蒜爆黄鳝烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做蒜爆黄鳝,您肯可以将蒜爆黄鳝做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为蒜爆黄鳝菜谱分享烧制功效。
中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
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