腊肠白菜苔制作流程所用的厨房设备有:五星炒灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、铁板烧设备、饺子机、单眼水池、油水分离器、单层工作台、暖饭车、工作台冰箱、切片机、厨房凉霸、净水器(净水处理设备)、多用刀、剪刀、切菜器。
腊肠白菜苔烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得,是网友的分享推荐,是饮食文化的资源共享,中华美食文化是中华文明的具体践行,美食腊肠白菜苔烹饪制作就是在传承中华文化。
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下面腊肠白菜苔制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
腊肠白菜苔美味诠释:
记得以前上中班,每天下班很晚,觉得就是累,回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的,就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人,端上一小碟花生米,再来2两小酒,一天的困乏随之烟消云散······
腊肠白菜苔所需材料:
制作需要主料
白菜苔(300克)
制作需要辅料
盐(适量) / 生姜(适量) / 腊肠(1根) / 菜籽油(2茶匙)
美味腊肠白菜苔制作步骤:
1、准备好白菜苔和腊肠。
2、腊肠切薄片;生姜去皮、切丝;白菜苔掐段洗净、沥干水分备用。
3、锅中油热,爆姜丝。
4、下入腊肠,煸炒出油。
5、倒入白菜苔,快速翻炒;加入少许盐,炒匀。
6、调好味,盛入盘中。
7、准备好白菜苔和腊肠。
及以下步骤:准备好白菜苔和腊肠。 腊肠切薄片;生姜去皮、切丝;白菜苔掐段洗净、沥干水分备用。 准备好白菜苔和腊肠。 腊肠切薄片;生姜去皮、切丝;白菜苔掐段洗净、沥干水分备用。 准备好白菜苔和腊肠。 腊肠切薄片;生姜去皮、切丝;白菜苔掐段洗净、沥干水分备用。 锅中油热,爆姜丝。 下入腊肠,煸炒出油。 倒入白菜苔,快速翻炒;加入少许盐,炒匀。 调好味,盛入盘中。
制作美食腊肠白菜苔。
美食制作经验总结分享:
炒青菜一定要大火快炒,青菜才脆嫩好吃。
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