南瓜紫薯饼炒制步骤所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸饭柜、烤鸭炉、铁板烧设备、烤箱醒发箱、单眼水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、保温汤桶车、冷库、去根机、油网烟罩、食堂污碟输送带、多用刀、叉子、倒油瓶。

南瓜紫薯饼烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食南瓜紫薯饼烹饪制作就是在传承中华文化。

为了保证资料实用性南瓜紫薯饼制作分享是网友推荐编辑整理了82053条信息中抽取62条信息整理而来，已有8242人次查阅。（中华厨具网 小编感谢大家查阅）

下面南瓜紫薯饼制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

南瓜紫薯饼美味诠释：

嘿嘿，这是我第一次写美食博客，有点儿小激动。昨儿在网上看到了这道菜手痒得不行，所以就依葫芦画瓢起来，呵呵，貌似还有点儿像，所以前来班门弄斧了o(∩_∩)o... ps：祝大家元宵节快乐! 再ps：我本来打算将原创者的链接复制给大家的，可是我找不着了，sorry啦~~

南瓜紫薯饼所需材料：

制作需要主料

糯米粉(适量) / 南瓜(300g) / 紫薯(150g)

制作需要辅料

炼乳(适量)

美味南瓜紫薯饼制作步骤：

1、南瓜去皮切片，越薄越好，这样容易蒸烂。

2、南瓜蒸熟后压成南瓜泥，加些炼乳，提香提甜味儿。加糯米粉。

3、用勺子拌成泥状，要搅拌均匀，不能有疙瘩。

4、紫薯和南瓜一样蒸熟捣成泥状，加入一些炼乳，因为紫薯本身甜味儿不够，不过你要是不喜欢甜食也可不放。（如果没有炼乳放白砂糖也一样的。）

5、取一小块儿南瓜面团，压成饼状，厚薄自己掌控。将紫薯搓成球状放入南瓜面皮中，像包汤圆一样搓圆。这一步手上可涂抹些油，防止面皮太黏手了。

6、搓成小圆团，略微压扁，用食指在饼顶部按压出一小凹处，再用刀在面压出纹路。ps：压扁后的工作我忘拍了，直接上锅蒸了，sorry哈~~

7、用预留的紫薯泥捏成一球放在饼的顶部凹处。嘿嘿，像不像小南瓜的梗部？

及以下步骤：用预留的紫薯泥捏成一球放在饼的顶部凹处。嘿嘿，像不像小南瓜的梗部？ 成品啊！！！嘿嘿，元宵节有的吃了o(∩_∩)o... 南瓜去皮切片，越薄越好，这样容易蒸烂。 南瓜蒸熟后压成南瓜泥，加些炼乳，提香提甜味儿。加糯米粉。 用勺子拌成泥状，要搅拌均匀，不能有疙瘩。 紫薯和南瓜一样蒸熟捣成泥状，加入一些炼乳，因为紫薯本身甜味儿不够，不过你要是不喜欢甜食也可不放。（如果没有炼乳放白砂糖也一样的。） 取一小块儿南瓜面团，压成饼状，厚薄自己掌控。将紫薯搓成球状放入南瓜面皮中，像包汤圆一样搓圆。这一步手上可涂抹些油，防止面皮太黏手了。 搓成小圆团，略微压扁，用食指在饼顶部按压出一小凹处，再用刀在面压出纹路。ps：压扁后的工作我忘拍了，直接上锅蒸了，sorry哈~~ 用预留的紫薯泥捏成一球放在饼的顶部凹处。嘿嘿，像不像小南瓜的梗部？ 成品啊！！！嘿嘿，元宵节有的吃了o(∩_∩)o...

制作美食南瓜紫薯饼。

美食制作经验总结分享：

紫薯很干，如果用微波炉加热的话一定要先加一点儿水。

经由过程中华厨具网网友为您分享南瓜紫薯饼的做法,您是不是已学会南瓜紫薯饼烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做南瓜紫薯饼,您肯可以将南瓜紫薯饼做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为南瓜紫薯饼菜谱分享烧制功效。

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