琉璃汤圆烹饪步骤所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、万能蒸烤箱、醒发箱、各类异形定制水池、洗碗机、双层工作台、保温餐车、工作台冰箱、切菜机、厨房凉霸、冲地水龙头、厨房剪刀、叉子、倒油瓶。
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下面琉璃汤圆制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
琉璃汤圆美味诠释:
标签: 普通 半小时 技巧 甜味 汤圆
琉璃汤圆所需材料:
制作需要主料
可可粉(适量) / 糯米粉(适量) / 抹茶粉(适量)
制作需要辅料
猪油芝麻馅(适量)
美味琉璃汤圆制作步骤:
1、将糯米粉用适量温水和成软硬适中的面团。
2、然后分成三份,其中2份各加入可可粉和抹茶粉。
3、然后分别和成可可面团和抹茶面团。
4、猪油芝麻馅分成数个剂子备用。
5、将三种颜色的面团随意揉合在一起。
6、搓成长条后分成数个大小差不多的剂子。
7、然后包上馅揉成小球。
及以下步骤:然后包上馅揉成小球。 水开后放入汤圆,水再次开后加入冷水这样2次,汤圆浮出水面即可。 将糯米粉用适量温水和成软硬适中的面团。 然后分成三份,其中2份各加入可可粉和抹茶粉。 然后分别和成可可面团和抹茶面团。 猪油芝麻馅分成数个剂子备用。 将三种颜色的面团随意揉合在一起。 搓成长条后分成数个大小差不多的剂子。 然后包上馅揉成小球。 水开后放入汤圆,水再次开后加入冷水这样2次,汤圆浮出水面即可。
制作美食琉璃汤圆。
美食制作经验总结分享:
汤煮元宵:要掌握“文火煮”的要领,并用汤勺徐徐推转,使元宵在汤中旋转,水沸时稍加凉水,不致粘锅。
经由过程中华厨具网网友为您分享琉璃汤圆的做法,您是不是已学会琉璃汤圆烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做琉璃汤圆,您肯可以将琉璃汤圆做的即营养又好吃,赶快步履吧,为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为琉璃汤圆菜谱分享烧制功效。
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