双菇肉糜百叶包烹饪方法所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、油炸炉、蒸包炉、单眼水池、油水分离器、调料台（车）、暖碟柜、饮料展示柜、豆浆机、排气扇、食堂污碟输送带、砍骨刀、剪刀、倒油瓶。

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下面双菇肉糜百叶包制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

双菇肉糜百叶包美味诠释：

三十年前吃的百叶包，如今依然还吃着呢，不过在馅料上做了文章，加了香菇、鸡腿菇和黄花菜，味道更香呢，可以蒸后直接吃，也可以做汤吃。

双菇肉糜百叶包所需材料：

制作需要主料

肉糜(适量) / 香菇(适量) / 黄花菜(适量) / 鸡腿菇(适量) / 百叶皮(适量)

制作需要辅料

胡椒粉(适量) / 料酒(适量) / 盐(适量) / 葱(适量) / 姜(适量) / 鸡精(适量) / 麻油(适量)

美味双菇肉糜百叶包制作步骤：

1、食材准备。

2、葱姜洗净，切末。

3、黄花菜、香菇洗净，水泡发后切末，同样鸡腿菇洗净，切末。

4、在肉糜中，放入葱、姜、盐和料酒。

5、搅拌均匀。

6、然后放入黄花菜、香菇和鸡腿菇。

7、再放入盐、胡椒粉、麻油，鸡精，充分搅拌均匀，馅料就做好了。

及以下步骤：再放入盐、胡椒粉、麻油，鸡精，充分搅拌均匀，馅料就做好了。 百叶皮一张分八份，拿一小张，放上馅料。 按图卷上。 将两边折起。 再全部卷完。 很快一个个百叶包全包好，上锅蒸15分钟，即可出锅。 按图卷上。 将两边折起。 再全部卷完。 很快一个个百叶包全包好，上锅蒸15分钟，即可出锅。

制作美食双菇肉糜百叶包。

美食制作经验总结分享：

1.馅料可以根据个人爱好，随意更换。

2.蒸后，放冰箱冷藏，做汤时随用，当然，也可以直接吃。

经由过程中华厨具网网友为您分享双菇肉糜百叶包的做法,您是不是已学会双菇肉糜百叶包烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做双菇肉糜百叶包,您肯可以将双菇肉糜百叶包做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为双菇肉糜百叶包菜谱分享烧制功效。

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