酸奶饼烹饪步骤所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、油炸炉、蒸包炉、三眼水池、油水分离器、单通打荷台、保温汤桶车、单门冰箱、洗菜机、排气扇、净水器(净水处理设备)、水果刀、开瓶器、削皮器。
酸奶饼烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得,是网友的分享推荐,是饮食文化的资源共享,中华美食文化是中华文明的具体践行,美食酸奶饼烹饪制作就是在传承中华文化。
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下面酸奶饼制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
酸奶饼美味诠释:
标签: 简单 十分钟 甜味 煎 糕点 便秘
酸奶饼所需材料:
制作需要主料
面粉(60克) / 玉米淀粉(10克) / 酸奶(200克) / 五谷杂粮粉(20克)
制作需要辅料
鸡蛋(1个) / 葡萄干(适量) / 小苏打粉(1/3小勺)
美味酸奶饼制作步骤:
1、准备材料。
2、将面粉 五谷杂粮粉 小苏打 玉米淀粉和鸡蛋放在一起。
3、然后加入酸奶混合。
4、顺一个方向搅拌均匀。
5、再过滤一下面糊这样不会有面疙瘩。
6、准备一个汤匙。
及以下步骤:不沾锅烧热后,舀一勺到锅中。 小火加热至表面有小泡出现。 放入一些葡萄干。 然后翻面煎20秒左右即可。 再过滤一下面糊这样不会有面疙瘩。 准备一个汤匙。 不沾锅烧热后,舀一勺到锅中。 小火加热至表面有小泡出现。 放入一些葡萄干。 然后翻面煎20秒左右即可。
制作美食酸奶饼需要不粘锅,
美食制作经验总结分享:
1、酸奶用的是原味酸奶。
2.锅用平底不沾锅可以不用放油,这样更健康热量低。
3.这里我没有放糖,用葡萄干或是桂圆肉代替糖,营养专家说糖除了甜味是没有其他营养的。
4.煎的时候表面出现小泡就可以翻面了,要用小火,不要烧焦了。
5.如果没有五谷杂粮粉可以用玉米粉代替或是全麦粉都可以,加些玉米粉可以使饼没有这么筋道,我要做的是松软小饼。
这款小饼有点类似于铜锣烧,但比它更健康低糖低热量噢!大家有空不妨试试看!特别适合不喜欢酸奶的人会让她们爱上这饼的~~
经由过程中华厨具网网友为您分享酸奶饼的做法,您是不是已学会酸奶饼烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做酸奶饼,您肯可以将酸奶饼做的即营养又好吃,赶快步履吧,为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为酸奶饼菜谱分享烧制功效。
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