红薯淮山糖水制作步骤所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、馒头机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、木案工作台、保温汤桶车、菜品展示柜、咖啡机、排气扇、热水器、砍骨刀、剪刀、削皮器。

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下面红薯淮山糖水制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

红薯淮山糖水美味诠释：

今天是个值得纪念的日子！ 印象中这些年除了每年的生日偶尔想起约几朋友相聚一起纪念下外，就再没有什么特别的纪念日了，但今天是要好好纪念一下的，就为半年前的今天，红薯遇到了淮山，而我，遇到了你~~~ 很长时间没有发日志了，一来年底较忙，二来相机坏了。前两天手忙脚乱的用新相机拍了几个菜，也没时间整理上来。加上这几天冷空气南下，以往上班时还会偷空整理一下相片，发发日志啥的，这两天手都不敢拿出来，没事做时都放口袋里去了。 今天怎样都要挤出点时间，先发上一份甜甜蜜蜜的欢喜，用以纪念这段快乐开心的日子~~~

红薯淮山糖水所需材料：

制作需要主料

姜片(2片) / 红枣(8个) / 红薯(2个) / 淮山(2节) / 黄片糖(适量)

制作需要辅料

无

美味红薯淮山糖水制作步骤：

1、红薯去皮洗净，切成滚刀块。

2、淮山去皮后放盐水中（怕变色）。

3、用清水浸软红枣。

4、淮山切成滚刀块，姜去皮切片待用。

5、将处理好的红薯、淮山、红枣、姜片一起放入煲内。

6、注入清水，开煲。

7、大火煮滚后，改用小火煲至所有材料够酥软，加入适量黄片糖。

及以下步骤：大火煮滚后，改用小火煲至所有材料够酥软，加入适量黄片糖。 待黄片糖煮溶化于水中即可。 甜甜蜜密，趁热快吃！ 用清水浸软红枣。 淮山切成滚刀块，姜去皮切片待用。 将处理好的红薯、淮山、红枣、姜片一起放入煲内。 注入清水，开煲。 大火煮滚后，改用小火煲至所有材料够酥软，加入适量黄片糖。 待黄片糖煮溶化于水中即可。 甜甜蜜密，趁热快吃！

制作美食红薯淮山糖水需要砂锅，

美食制作经验总结分享：

该甜品可冬天热喝，夏天凉喝。放片糖、冰糖、白糖都行，我是家里有什么就放什么。

经由过程中华厨具网网友为您分享红薯淮山糖水的做法,您是不是已学会红薯淮山糖水烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做红薯淮山糖水,您肯可以将红薯淮山糖水做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为红薯淮山糖水菜谱分享烧制功效。

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