白巧克力蛋糕炒制方法所用的厨房设备有：单头大锅灶、单门蒸饭车、电磁炉、铁板烧设备、煮面炉（桶）、三眼水池、刀具消毒柜、双层工作台、保温餐车、冷库、切菜机、排烟管道、食堂污碟输送带、切片刀、开瓶器、倒油瓶。

白巧克力蛋糕烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食白巧克力蛋糕烹饪制作就是在传承中华文化。

为了保证资料实用性白巧克力蛋糕制作分享是网友推荐编辑整理了837140条信息中抽取79条信息整理而来，已有1250人次查阅。（中华厨具网 小编感谢大家查阅）

下面白巧克力蛋糕制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

白巧克力蛋糕美味诠释：

今天是我人生中最重要的一天，中午刚跟男友在新西兰注册结婚，一直以来我都是一位酷爱美食的mm,也一直有写blog的习惯，机缘巧合之下知道了，从此就对这里的各种美食爱不惜手。而我也是一名咖啡店的蛋糕师，为了可以为老公每天制作不同的食物，所以我选择了今天进入这里。希望大家都会喜欢我的西点！当然中餐我也在不断的进修当中^_^ 之前的一些菜谱是为了记录自己做过的东西，所以都不会有制作流程。但以后我每做一样将会将详细的制作流程发布出来。 以下是一个为我好姐妹做的生日蛋糕，附上制作流程，希望大家喜欢。

白巧克力蛋糕所需材料：

制作需要主料

面粉(370g) / 牛油(340g)

制作需要辅料

糖(2 tsp) / 牛奶(425g) / 黑巧克力(225g) / 奶油(110g) / 鸡蛋黄(4) / baking powder(5g) / 新鲜的raspberries(180g) / 新鲜香草(适量)

美味白巧克力蛋糕制作步骤：

1、1:340g牛油切小块加入370g糖

2、2:搅拌至cream装后加入鸡蛋搅拌

3、3:加入鸡蛋搅拌至全部吸收

4、4:另外容器370g将面粉.5g baking powder.5g baking soda.滤网过滤.....另外一个容器将牛奶跟香精混合，然后将2样东西慢慢加入牛油混合物里搅拌...

5、5:分成2份加入2个涂了油的蛋糕模中..:烤箱温度180摄氏度烤35-40分钟

6、6:出炉待凉5mins后放cooling rack上(防止蛋糕吸收水粉)

7、7:在蛋糕烤的同时....先把两个糖酱做好。将香草割开刮出中间的蕊..放入奶油中

及以下步骤：7:在蛋糕烤的同时....先把两个糖酱做好。将香草割开刮出中间的蕊..放入奶油中 8:小火加热奶油至起泡泡.关火...然后加入切好的巧克力 9:搅拌巧克力利用余温融化 然后做raspberry curd: 11:最后做white chocolate buttercream 12:加入融化过后的白巧克力 13:加入糖粉搅拌..分多次加...如果太干可以加1-2tsp奶油 所有材料做好后都用保鲜纸包好放一边待用 装饰: 切开的蛋糕层数取决于你分切蛋糕的层，层越薄则越多，反之越少

制作美食白巧克力蛋糕。

美食制作经验总结分享：

1：测试蛋糕是否熟透，只要用小刀在中间部分插入，然后拿出，没有粘贴任何东西即可

2：如果不喜欢吃巧克力和红梅隔心可以用其他果仁或者水果代替，但必须要先涂一层发起的奶油才能加入果仁跟水果

3：如果不喜欢吃白巧克力奶油可以直接用发起的奶油代替

经由过程中华厨具网网友为您分享白巧克力蛋糕的做法,您是不是已学会白巧克力蛋糕烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做白巧克力蛋糕,您肯可以将白巧克力蛋糕做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为白巧克力蛋糕菜谱分享烧制功效。

中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com

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