蜜红豆面包卷烧制方法所用的厨房设备有：单头蒸灶、双门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、酥皮机、三眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、暖饭车、冷库、豆浆机、油网烟罩、冲地水龙头、厨房剪刀、剪刀、削皮器。

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下面蜜红豆面包卷制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

蜜红豆面包卷美味诠释：

前一阵儿一直在为做面包而苦恼，买了面包机以后很少愿意手工活面，潜藏的懒惰总会在不经意中爆露无疑。最近做面包，即便活面的时间再长，也达不到自己想要的薄膜状效果。每次活面，用面包机至少活面一个半小时，手工再揉半小时，都很难达到扩展阶段。为此我感到很不解，于是还是请教了爱和自由。

蜜红豆面包卷所需材料：

制作需要主料

高粉(510克)

制作需要辅料

盐(5克) / 黄油(40克) / 牛奶(200克) / 酵母(5克) / 蛋液(110克) / 细糖(70克)

美味蜜红豆面包卷制作步骤：

1、除黄油以外的所有原料揉成光滑面团至出筋。加入黄油将面团揉至扩展阶段成薄膜状。

2、第一次发酵1.5小时面团成两倍大小，戳个指洞不回缩即可。

3、面团排气分割成四份，第二次发酵为室温下醒发15分钟。

4、分割好的面团分别擀平，加入蜜红豆。

5、卷起....

6、切成小块。

7、第三次发酵，放入烤箱发酵功能，调至38度左右，加一烤盘热水在底层，将面团发酵至两倍大小。

及以下步骤：第三次发酵，放入烤箱发酵功能，调至38度左右，加一烤盘热水在底层，将面团发酵至两倍大小。 发酵好的面团表层刷蛋液。 除黄油以外的所有原料揉成光滑面团至出筋。加入黄油将面团揉至扩展阶段成薄膜状。 第一次发酵1.5小时面团成两倍大小，戳个指洞不回缩即可。 面团排气分割成四份，第二次发酵为室温下醒发15分钟。 分割好的面团分别擀平，加入蜜红豆。 卷起.... 切成小块。 第三次发酵，放入烤箱发酵功能，调至38度左右，加一烤盘热水在底层，将面团发酵至两倍大小。 发酵好的面团表层刷蛋液。

制作美食蜜红豆面包卷。

美食制作经验总结分享：

烘烤：180度上下火中层15分钟即可。

经由过程中华厨具网网友为您分享蜜红豆面包卷的做法,您是不是已学会蜜红豆面包卷烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做蜜红豆面包卷,您肯可以将蜜红豆面包卷做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为蜜红豆面包卷菜谱分享烧制功效。

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