萝卜干蒸肉饼烧制方法所用的厨房设备有:单头炒灶、单门蒸饭车、烤猪炉、微波炉、面粉车、双眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、自助餐保温台、单门冰箱、锯骨机、油烟净化器、传菜梯、斩切刀、筷子、蒸笼。
萝卜干蒸肉饼烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得,是网友的分享推荐,是饮食文化的资源共享,中华美食文化是中华文明的具体践行,美食萝卜干蒸肉饼烹饪制作就是在传承中华文化。
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下面萝卜干蒸肉饼制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
萝卜干蒸肉饼美味诠释:
我老公家盛产萝卜,手工腌,用日头晒出来的萝卜干非常的香是远近驰名,我每次做都是做一大盘,吃不完的放冰箱,可以吃两三天。我老公说我做的这道菜,天天吃他都不厌。做这道菜,非常的简单,连最基本的油和盐都不用放。
萝卜干蒸肉饼所需材料:
制作需要主料
五花肉(250克) / 萝卜干(200克)
制作需要辅料
生抽(少许)
美味萝卜干蒸肉饼制作步骤:
1、取200克萝卜干用一碗水泡30分钟左右。
2、把萝卜干切小,剁碎。
3、把五花肉剁碎。
4、把剁好的五花肉和萝卜干放一起剁入味,一边剁一边加入少许水。剁匀后,即可上锅蒸十分钟。十分钟后,这道原汁原味的萝卜干蒸肉饼就算做好了,淋上少许生抽。ok,上菜咯。
5、取200克萝卜干用一碗水泡30分钟左右。
6、把萝卜干切小,剁碎。
7、取200克萝卜干用一碗水泡30分钟左右。
及以下步骤:取200克萝卜干用一碗水泡30分钟左右。 把萝卜干切小,剁碎。 取200克萝卜干用一碗水泡30分钟左右。 把萝卜干切小,剁碎。 取200克萝卜干用一碗水泡30分钟左右。 把萝卜干切小,剁碎。 取200克萝卜干用一碗水泡30分钟左右。 把萝卜干切小,剁碎。 把五花肉剁碎。 把剁好的五花肉和萝卜干放一起剁入味,一边剁一边加入少许水。剁匀后,即可上锅蒸十分钟。十分钟后,这道原汁原味的萝卜干蒸肉饼就算做好了,淋上少许生抽。ok,上菜咯。
制作美食萝卜干蒸肉饼。
美食制作经验总结分享:
因为腌晒的萝卜干都比较咸的,所以无需放盐,猪肉里有油所以也不用放油。
家里有料理机的,可以把切好的肉和萝卜干加少许水搅拌,这道菜做的速度就够快了。不过我还是喜欢用剁的,因为剁的比较好吃。看着老公孩子大口大口的吃,我辛苦一点,也值得。
经由过程中华厨具网网友为您分享萝卜干蒸肉饼的做法,您是不是已学会萝卜干蒸肉饼烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做萝卜干蒸肉饼,您肯可以将萝卜干蒸肉饼做的即营养又好吃,赶快步履吧,为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为萝卜干蒸肉饼菜谱分享烧制功效。
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