电饭煲做蛋糕烧制步骤所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式汤锅、醒发箱、双眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温售饭台、冷饮机、锯骨机、排气扇、食堂污碟输送带、斩切刀、叉子、倒油瓶。

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下面电饭煲做蛋糕制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

电饭煲做蛋糕美味诠释：

用电饭煲做的 简单方便

电饭煲做蛋糕所需材料：

制作需要主料

鸡蛋：(4个) / 面粉：(4大勺)

制作需要辅料

牛奶：(12勺) / 白糖：(5勺) / 盐：(极少量)

美味电饭煲做蛋糕制作步骤：

1、打鸡蛋用的容器洗净 擦干 不能有水

2、蛋黄蛋清分离 （蛋清绝对不能混有蛋黄）

3、蛋清里加一点点的盐 和一勺糖 用打蛋器顺一个方向继续不停地打

4、打到这种状态时 再加一勺白糖 继续打 打至奶油状

5、直到打蛋器或者筷子可以在碗里立起来 容器倒扣蛋白不会掉下来就可以了

6、另取一容器 加入4大勺面粉 4勺白糖 12勺牛奶 以及前面分离出来的4个蛋黄 搅匀

7、搅匀后分两次加入打好的蛋白 搅匀 搅拌的时候应上下搅动不能打圈 不然打发好的硬性泡会被搅掉

及以下步骤：搅匀后分两次加入打好的蛋白 搅匀 搅拌的时候应上下搅动不能打圈 不然打发好的硬性泡会被搅掉 电饭煲预热 烘干水分 底下倒好一层油 倒入搅好的面浆 盖上盖 按下煮饭键 大概2分钟就会跳 用毛巾堵住出气口 焖20分钟后再次按下煮饭键 跳键后再焖个20分钟左右就可以啦 蛋糕就做好了 倒扣在盘子里就可以了 吃的时候可以加上喜欢的水果 更美味 蛋清里加一点点的盐 和一勺糖 用打蛋器顺一个方向继续不停地打 打到这种状态时 再加一勺白糖 继续打 打至奶油状 直到打蛋器或者筷子可以在碗里立起来 容器倒扣蛋白不会掉下来就可以了 另取一容器 加入4大勺面粉 4勺白糖 12勺牛奶 以及前面分离出来的4个蛋黄 搅匀 搅匀后分两次加入打好的蛋白 搅匀 搅拌的时候应上下搅动不能打圈 不然打发好的硬性泡会被搅掉 电饭煲预热 烘干水分 底下倒好一层油 倒入搅好的面浆 盖上盖 按下煮饭键 大概2分钟就会跳 用毛巾堵住出气口 焖20分钟后再次按下煮饭键 跳键后再焖个20分钟左右就可以啦 蛋糕就做好了 倒扣在盘子里就可以了 吃的时候可以加上喜欢的水果 更美味

制作美食电饭煲做蛋糕。

美食制作经验总结分享：

打蛋白的时候需要耐心 蛋白一定要打好蛋糕才发得起来 完全不用加发酵粉就可以发起来的 要顺同一个方向打 牛奶可以根据喜好用不同的口味

经由过程中华厨具网网友为您分享电饭煲做蛋糕的做法,您是不是已学会电饭煲做蛋糕烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做电饭煲做蛋糕,您肯可以将电饭煲做蛋糕做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为电饭煲做蛋糕菜谱分享烧制功效。

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