丝丝相扣烹饪步骤所用的厨房设备有：单头大锅灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式炒锅、面条机、单眼水池、油水分离器、三层工作台、自助餐保温台、双门冰箱、去皮机、风机控制箱 、冲地水龙头、水果刀、叉子、铲勺。

丝丝相扣烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食丝丝相扣烹饪制作就是在传承中华文化。

为了保证资料实用性丝丝相扣制作分享是网友推荐编辑整理了134948条信息中抽取37条信息整理而来，已有6088人次查阅。（中华厨具网 小编感谢大家查阅）

下面丝丝相扣制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

丝丝相扣美味诠释：

鱿鱼的营养价值颇高，脂肪含量却极低，具有有滋阴养胃、补虚润肤的功能，黄瓜清甜爽脆，加上芝麻花生酱的香浓、鲜炸辣椒油的香辣和柠檬汁特殊风味，形成了一道营养健康的开胃凉菜。

丝丝相扣所需材料：

制作需要主料

鱿鱼(1斤)

制作需要辅料

料酒(少许) / 姜(2片) / 白糖(少许) / 鸡精(小勺) / 蒜(4粒) / 白醋(2-4勺) / 黄瓜(1条) / 芝麻油(3滴) / 精盐(小勺) / 柠檬汁(2-3滴) / 芝麻花生酱(3大勺) / 辣椒油（现炸）(适量)

美味丝丝相扣制作步骤：

1、原料

2、调料

3、将蒜用压蒜器压成蓉备用

4、鱿鱼洗净切成细丝备用

5、黄瓜刨成细丝备用

6、锅中加入适量清水，放入姜片和料酒，烧沸时下入鱿鱼丝焯熟，鱿鱼卷曲即可，不超过一分钟

7、捞出过冷油，沥干水份待用

及以下步骤：捞出过冷油，沥干水份待用 将黄瓜丝铺在盘中，放上鱿鱼丝待用 取一小碗，加入精盐、鸡精、白糖、白醋、芝麻花生酱、芝麻油、现炸辣椒油、适量温水调匀（按同一方向搅拌） 调好的酱料待用 将酱料浇在鱿鱼、黄瓜丝上 用筷子拌匀 滴上2-3滴柠檬汁 盛于盘中 滴上2-3滴柠檬汁 盛于盘中

制作美食丝丝相扣需要煮锅，

美食制作经验总结分享：

1、鱿鱼丝尽量切细一些

2、过水焯鱿鱼丝的时候要把握好时间，这样才能在品尝到鲜甜的感觉

经由过程中华厨具网网友为您分享丝丝相扣的做法,您是不是已学会丝丝相扣烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做丝丝相扣,您肯可以将丝丝相扣做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为丝丝相扣菜谱分享烧制功效。

中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com

相关厨具产品推荐： 炖汤炉、六门冰箱、切片机、蒸锅、排风扇 、碗筷 盘子 勺子 叉子等， 以 电热壶 砧板 刀具 菜刀 盘子 餐盘。