木须肉炖蛋烧制方法所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、油炸炉、搅拌机、三眼水池、刀具消毒柜、双层工作台、保温汤桶车、制冰机、去根机、排烟管道、高压花洒龙头、切片刀、开瓶器、护手器。
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下面木须肉炖蛋制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
木须肉炖蛋美味诠释:
木耳是很好的抗癌食物,热量低、纤维素含量高,属于高纤维食物。牛肉的热量也相对较低,而且蛋白质含量高,味道鲜美,和木耳一起炒是很好的防癌减肥食物呢!为什么还加个鸡蛋呢,因为鸡蛋的营养丰富,含有我们每天必须的多种矿物质。再加点花生进去,更香呢!所以这道菜式一道不错的菜式哦!
木须肉炖蛋所需材料:
制作需要主料
鸡蛋(1个) / 水发木耳(100克) / 碎牛肉(100克)
制作需要辅料
盐(3克) / 葱(20克) / 油(15克) / 鸡精(2克) / 花生(15克) / 水(150毫升) / 辣椒粉(3克)
美味木须肉炖蛋制作步骤:
1、锅内放油,油热后加入牛肉翻炒。牛肉炒熟后,加入木耳以及盐、鸡精、辣椒粉大火快炒。
2、锅内加水,然后打入一个鸡蛋,小火慢炖。
3、等蛋白已熟,蛋黄还是溏心的时候加入葱花和花生就可以出锅啦。
4、锅内放油,油热后加入牛肉翻炒。牛肉炒熟后,加入木耳以及盐、鸡精、辣椒粉大火快炒。
5、锅内加水,然后打入一个鸡蛋,小火慢炖。
6、锅内放油,油热后加入牛肉翻炒。牛肉炒熟后,加入木耳以及盐、鸡精、辣椒粉大火快炒。
7、锅内加水,然后打入一个鸡蛋,小火慢炖。
及以下步骤:锅内加水,然后打入一个鸡蛋,小火慢炖。 锅内放油,油热后加入牛肉翻炒。牛肉炒熟后,加入木耳以及盐、鸡精、辣椒粉大火快炒。 锅内加水,然后打入一个鸡蛋,小火慢炖。 锅内放油,油热后加入牛肉翻炒。牛肉炒熟后,加入木耳以及盐、鸡精、辣椒粉大火快炒。 锅内加水,然后打入一个鸡蛋,小火慢炖。 锅内放油,油热后加入牛肉翻炒。牛肉炒熟后,加入木耳以及盐、鸡精、辣椒粉大火快炒。 锅内加水,然后打入一个鸡蛋,小火慢炖。 锅内放油,油热后加入牛肉翻炒。牛肉炒熟后,加入木耳以及盐、鸡精、辣椒粉大火快炒。 锅内加水,然后打入一个鸡蛋,小火慢炖。 等蛋白已熟,蛋黄还是溏心的时候加入葱花和花生就可以出锅啦。
制作美食木须肉炖蛋。
美食制作经验总结分享:
1.蛋要是溏心的才好哦!
2.花生可加可不加,个人喜好啦!也可以换成腰果之类的哦!
经由过程中华厨具网网友为您分享木须肉炖蛋的做法,您是不是已学会木须肉炖蛋烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做木须肉炖蛋,您肯可以将木须肉炖蛋做的即营养又好吃,赶快步履吧,为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为木须肉炖蛋菜谱分享烧制功效。
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