香炒肥肠烧制流程所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、可倾式汤锅、醒发箱、各类异形定制水池、洗碗机、工作台冰箱、暖碟柜、六门冰箱、豆腐机、油烟净化器、传菜梯、水果刀、剪刀、倒油瓶。

香炒肥肠烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食香炒肥肠烹饪制作就是在传承中华文化。

为了保证资料实用性香炒肥肠制作分享是网友推荐编辑整理了992876条信息中抽取25条信息整理而来，已有515人次查阅。（中华厨具网 小编感谢大家查阅）

下面香炒肥肠制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

香炒肥肠美味诠释：

好久没吃肥肠了，今天出去买了一斤，回来炒了炒，很好吃

香炒肥肠所需材料：

制作需要主料

青椒(一个) / 肥肠(500克)

制作需要辅料

料酒(3汤匙) / 盐(少许) / 姜(一小块) / 鸡精(少许) / 生抽(一汤匙) / 蒜末(少许) / 水(50克) / 豆油(适量) / 六月香辣椒酱(半汤匙) / 京葱末(少许) / 京葱段(3段) / 美极鲜味汁(一滴)

美味香炒肥肠制作步骤：

1、把买回来的肥肠洗一洗。（不需要把肠子上的油洗掉）

2、锅里放能够没过肥肠的水，烧开。

3、待水开后，放入姜片，葱段，料酒，肥肠，等到水再次沸腾后捞出肥肠，水倒掉。

4、肥肠切段，青椒切片，备用。

5、把辣椒酱，鲜味汁，蒜末，鸡精，盐，生抽与50毫升水混合成调味汁；备用。

6、锅内放油，待油烧热，下入葱末，便炒出香味后，下入肥肠，略炒。

7、加入调味汁，炒至肥肠上色，放入青椒，翻炒3分钟即可出锅。

及以下步骤：加入调味汁，炒至肥肠上色，放入青椒，翻炒3分钟即可出锅。 把买回来的肥肠洗一洗。（不需要把肠子上的油洗掉） 锅里放能够没过肥肠的水，烧开。 把买回来的肥肠洗一洗。（不需要把肠子上的油洗掉） 锅里放能够没过肥肠的水，烧开。 待水开后，放入姜片，葱段，料酒，肥肠，等到水再次沸腾后捞出肥肠，水倒掉。 肥肠切段，青椒切片，备用。 把辣椒酱，鲜味汁，蒜末，鸡精，盐，生抽与50毫升水混合成调味汁；备用。 锅内放油，待油烧热，下入葱末，便炒出香味后，下入肥肠，略炒。 加入调味汁，炒至肥肠上色，放入青椒，翻炒3分钟即可出锅。

制作美食香炒肥肠。

美食制作经验总结分享：

清洗猪大肠时，在水中加些食醋和一汤匙明矾，搓揉几遍，再用清水冲洗数次，即可使其清爽干净。

如果买的是超市里处理好的猪大肠，就不用洗的这么仔细。

经由过程中华厨具网网友为您分享香炒肥肠的做法,您是不是已学会香炒肥肠烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做香炒肥肠,您肯可以将香炒肥肠做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为香炒肥肠菜谱分享烧制功效。

中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com

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