春笋香檬鸭炒制方法所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、煲仔炉、油炸炉、压面机、双眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温餐车、六门冰箱、切菜机、新风系统、食堂污碟输送带、厨房剪刀、剪刀、夹盘器。
春笋香檬鸭烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食春笋香檬鸭烹饪制作就是在传承中华文化。
为了保证资料实用性春笋香檬鸭制作分享是网友推荐编辑整理了84373条信息中抽取54条信息整理而来，已有825人次查阅。（中华厨具网 小编感谢大家查阅）
下面春笋香檬鸭制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
春笋香檬鸭美味诠释：
本菜属性为：酸、香、辣口味。
春笋香檬鸭所需材料：
制作需要主料
鸭肉(适量) / 闷鸭料(500g)
制作需要辅料
料酒(10g) / 姜片(30g) / 蚝油(30g) / 葱油(20g) / 柠檬水(20g) / 蒜块(30g) / 酸笋(适量) / 小米椒茸(20g) / 红萝卜片(适量)
美味春笋香檬鸭制作步骤：
1、取配制好的肉量，姜洗净切成菱形方块，蒜子斜刀对半，小米椒去蒂剁茸，红萝卜切菱形方片。
2、锅烧适量水把酸笋“飞水”，捞起用冰水泡备用。
3、锅下许油，把备好的料头下锅爆炒几下，下少许盐，在把配制好的肉下锅拌炒，至肉色变白调柠檬黄色拌炒，加入水焖至10分钟。
4、取配制好的肉量，姜洗净切成菱形方块，蒜子斜刀对半，小米椒去蒂剁茸，红萝卜切菱形方片。
5、锅烧适量水把酸笋“飞水”，捞起用冰水泡备用。
6、取配制好的肉量，姜洗净切成菱形方块，蒜子斜刀对半，小米椒去蒂剁茸，红萝卜切菱形方片。
7、锅烧适量水把酸笋“飞水”，捞起用冰水泡备用。
及以下步骤：锅烧适量水把酸笋“飞水”，捞起用冰水泡备用。 取配制好的肉量，姜洗净切成菱形方块，蒜子斜刀对半，小米椒去蒂剁茸，红萝卜切菱形方片。 锅烧适量水把酸笋“飞水”，捞起用冰水泡备用。 取配制好的肉量，姜洗净切成菱形方块，蒜子斜刀对半，小米椒去蒂剁茸，红萝卜切菱形方片。 锅烧适量水把酸笋“飞水”，捞起用冰水泡备用。 取配制好的肉量，姜洗净切成菱形方块，蒜子斜刀对半，小米椒去蒂剁茸，红萝卜切菱形方片。 锅烧适量水把酸笋“飞水”，捞起用冰水泡备用。 取配制好的肉量，姜洗净切成菱形方块，蒜子斜刀对半，小米椒去蒂剁茸，红萝卜切菱形方片。 锅烧适量水把酸笋“飞水”，捞起用冰水泡备用。 锅下许油，把备好的料头下锅爆炒几下，下少许盐，在把配制好的肉下锅拌炒，至肉色变白调柠檬黄色拌炒，加入水焖至10分钟。
制作美食春笋香檬鸭。
美食制作经验总结分享：
下面春笋香檬鸭制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
春笋香檬鸭美味诠释：
本菜属性为：酸、香、辣口味。
春笋香檬鸭所需材料：
制作需要主料
鸭肉(适量) / 闷鸭料(500g)
制作需要辅料
料酒(10g) / 姜片(30g) / 蚝油(30g) / 葱油(20g) / 柠檬水(20g) / 蒜块(30g) / 酸笋(适量) / 小米椒茸(20g) / 红萝卜片(适量)
美味春笋香檬鸭制作步骤：
1、取配制好的肉量，姜洗净切成菱形方块，蒜子斜刀对半，小米椒去蒂剁茸，红萝卜切菱形方片。
2、锅烧适量水把酸笋“飞水”，捞起用冰水泡备用。
3、锅下许油，把备好的料头下锅爆炒几下，下少许盐，在把配制好的肉下锅拌炒，至肉色变白调柠檬黄色拌炒，加入水焖至10分钟。
4、取配制好的肉量，姜洗净切成菱形方块，蒜子斜刀对半，小米椒去蒂剁茸，红萝卜切菱形方片。
5、锅烧适量水把酸笋“飞水”，捞起用冰水泡备用。
6、取配制好的肉量，姜洗净切成菱形方块，蒜子斜刀对半，小米椒去蒂剁茸，红萝卜切菱形方片。
7、锅烧适量水把酸笋“飞水”，捞起用冰水泡备用。
及以下步骤：锅烧适量水把酸笋“飞水”，捞起用冰水泡备用。 取配制好的肉量，姜洗净切成菱形方块，蒜子斜刀对半，小米椒去蒂剁茸，红萝卜切菱形方片。 锅烧适量水把酸笋“飞水”，捞起用冰水泡备用。 取配制好的肉量，姜洗净切成菱形方块，蒜子斜刀对半，小米椒去蒂剁茸，红萝卜切菱形方片。 锅烧适量水把酸笋“飞水”，捞起用冰水泡备用。 取配制好的肉量，姜洗净切成菱形方块，蒜子斜刀对半，小米椒去蒂剁茸，红萝卜切菱形方片。 锅烧适量水把酸笋“飞水”，捞起用冰水泡备用。 取配制好的肉量，姜洗净切成菱形方块，蒜子斜刀对半，小米椒去蒂剁茸，红萝卜切菱形方片。 锅烧适量水把酸笋“飞水”，捞起用冰水泡备用。 锅下许油，把备好的料头下锅爆炒几下，下少许盐，在把配制好的肉下锅拌炒，至肉色变白调柠檬黄色拌炒，加入水焖至10分钟。
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美食制作经验总结分享：
经由过程中华厨具网网友为您分享春笋香檬鸭的做法,您是不是已学会春笋香檬鸭烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做春笋香檬鸭,您肯可以将春笋香檬鸭做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为春笋香檬鸭菜谱分享烧制功效。
中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
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