另类海鲜寿司烧制方法所用的厨房设备有:单头炒灶、单门蒸饭车、电磁炉、微波炉、烤箱醒发箱、单眼水池、碗柜、水吧操作台、保温餐车、冷库、绞肉机、油网烟罩、净水器(净水处理设备)、砍骨刀、勺子、调料瓶。
另类海鲜寿司烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得,是网友的分享推荐,是饮食文化的资源共享,中华美食文化是中华文明的具体践行,美食另类海鲜寿司烹饪制作就是在传承中华文化。
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下面另类海鲜寿司制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
另类海鲜寿司美味诠释:
圣诞快乐! 今天我们这个来自中国的不同地区组成的大家庭,来了一个超隆重的团圆饭,身在异国他乡,彼此给对方家的感觉。嘿嘿,本人不才偷学了一手,就是这道创新的寿司哦。 很多女生都喜欢吃寿司,可是我很讨厌吃寿司,因为很讨厌紫菜的腥味,然而这款寿司完全没有那种味道,而且香满齿间。就是有点油,减肥的女生要控制哦,嘿嘿。
另类海鲜寿司所需材料:
制作需要主料
鸡蛋(1只) / 紫菜皮(1张) / 去皮的虾(500克)
制作需要辅料
盐(30克) / 香葱(50克)
美味另类海鲜寿司制作步骤:
1、将葱切末混入去皮的虾剁成虾酱。
2、2.加入鸡蛋一只,调盐,五香粉搅拌均匀。用手摔几次虾酱,避免虾黏。让其滋润几分钟,让虾更好的入味。
3、3.调挂糊。取200克面粉,倒入适量水,搅拌均匀。浓度以能挂住虾料为佳。可如图用手测试一下,以面糊滑下速度很慢为佳。
4、4.取整块紫菜皮,将醒好的虾酱均匀的铺在上面,然后从一头卷起,到半径为3厘米左右时剪下,团紧。再卷下个。注意不能卷的太粗,不易炸熟,太细,虾的鲜味会破坏。
5、5.卷好的紫菜卷码好,一边起锅,加热油,油多点为宜。
6、6。将紫菜卷放入面粉浆,均匀挂上面粉。可以多挂点糊,因为这样炸出来会更酥。
7、7.待油烧至八成热,下虾卷,不停地翻滚,使虾卷受热均匀,待金黄,可控油出锅。如果你喜欢酥点的可多炸一会。
及以下步骤:7.待油烧至八成热,下虾卷,不停地翻滚,使虾卷受热均匀,待金黄,可控油出锅。如果你喜欢酥点的可多炸一会。 8.切虾卷。所有的虾卷炸好后,将虾卷切成一厘米左右厚度的虾片,即可装盘。 将葱切末混入去皮的虾剁成虾酱。 2.加入鸡蛋一只,调盐,五香粉搅拌均匀。用手摔几次虾酱,避免虾黏。让其滋润几分钟,让虾更好的入味。 3.调挂糊。取200克面粉,倒入适量水,搅拌均匀。浓度以能挂住虾料为佳。可如图用手测试一下,以面糊滑下速度很慢为佳。 4.取整块紫菜皮,将醒好的虾酱均匀的铺在上面,然后从一头卷起,到半径为3厘米左右时剪下,团紧。再卷下个。注意不能卷的太粗,不易炸熟,太细,虾的鲜味会破坏。 5.卷好的紫菜卷码好,一边起锅,加热油,油多点为宜。 6。将紫菜卷放入面粉浆,均匀挂上面粉。可以多挂点糊,因为这样炸出来会更酥。 7.待油烧至八成热,下虾卷,不停地翻滚,使虾卷受热均匀,待金黄,可控油出锅。如果你喜欢酥点的可多炸一会。 8.切虾卷。所有的虾卷炸好后,将虾卷切成一厘米左右厚度的虾片,即可装盘。
制作美食另类海鲜寿司。
美食制作经验总结分享:
为了保持虾的鲜味,无需加太多的调味料哦。
经由过程中华厨具网网友为您分享另类海鲜寿司的做法,您是不是已学会另类海鲜寿司烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做另类海鲜寿司,您肯可以将另类海鲜寿司做的即营养又好吃,赶快步履吧,为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为另类海鲜寿司菜谱分享烧制功效。
中华厨具网 再次表示感谢,感谢网友的推荐分享,此条美食制作已被人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
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