芹菜炒牛肉烧制流程所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、烤鸭炉、油炸炉、酥皮机、单眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温售饭台、冷饮机、绞肉机、油烟净化器、开水器、斩切刀、叉子、夹盘器。
芹菜炒牛肉烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食芹菜炒牛肉烹饪制作就是在传承中华文化。
为了保证资料实用性芹菜炒牛肉制作分享是网友推荐编辑整理了90133条信息中抽取15条信息整理而来，已有3244人次查阅。（中华厨具网 小编感谢大家查阅）
下面芹菜炒牛肉制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
芹菜炒牛肉美味诠释：
这种家常菜的特点主要香脆鲜嫩
芹菜炒牛肉所需材料：
制作需要主料
牛里脊肉(200克)
制作需要辅料
料酒(10克) / 味精(2克) / 酱油(15克) / 色拉油(200克(实耗80克)) / 精盐(3克) / 芹菜心(200克) / 湿淀粉(20克) / 牛肉汤(15 克)
美味芹菜炒牛肉制作步骤：
1、牛里脊肉洗净、切成细丝，用精盐、湿淀粉5克拌匀上浆。
2、芹菜心切成2厘米长的小段，放入沸水锅内焯一下，捞起
3、炒锅放到旺火上。放入色拉油，烧热，放入肉丝滑油至熟，倒入漏勺沥油
4、锅放到火上，倒色拉油35克烧热，放人芹菜段炒儿下，加入料酒、酱油、味精、牛肉丝迅速炒匀，用水淀粉勾芡，盛入盘内即成。
5、牛里脊肉洗净、切成细丝，用精盐、湿淀粉5克拌匀上浆。
6、芹菜心切成2厘米长的小段，放入沸水锅内焯一下，捞起
7、牛里脊肉洗净、切成细丝，用精盐、湿淀粉5克拌匀上浆。
及以下步骤：牛里脊肉洗净、切成细丝，用精盐、湿淀粉5克拌匀上浆。 芹菜心切成2厘米长的小段，放入沸水锅内焯一下，捞起 牛里脊肉洗净、切成细丝，用精盐、湿淀粉5克拌匀上浆。 芹菜心切成2厘米长的小段，放入沸水锅内焯一下，捞起 牛里脊肉洗净、切成细丝，用精盐、湿淀粉5克拌匀上浆。 芹菜心切成2厘米长的小段，放入沸水锅内焯一下，捞起 牛里脊肉洗净、切成细丝，用精盐、湿淀粉5克拌匀上浆。 芹菜心切成2厘米长的小段，放入沸水锅内焯一下，捞起 炒锅放到旺火上。放入色拉油，烧热，放入肉丝滑油至熟，倒入漏勺沥油 锅放到火上，倒色拉油35克烧热，放人芹菜段炒儿下，加入料酒、酱油、味精、牛肉丝迅速炒匀，用水淀粉勾芡，盛入盘内即成。
制作美食芹菜炒牛肉。
美食制作经验总结分享：
下面芹菜炒牛肉制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
芹菜炒牛肉美味诠释：
这种家常菜的特点主要香脆鲜嫩
芹菜炒牛肉所需材料：
制作需要主料
牛里脊肉(200克)
制作需要辅料
料酒(10克) / 味精(2克) / 酱油(15克) / 色拉油(200克(实耗80克)) / 精盐(3克) / 芹菜心(200克) / 湿淀粉(20克) / 牛肉汤(15 克)
美味芹菜炒牛肉制作步骤：
1、牛里脊肉洗净、切成细丝，用精盐、湿淀粉5克拌匀上浆。
2、芹菜心切成2厘米长的小段，放入沸水锅内焯一下，捞起
3、炒锅放到旺火上。放入色拉油，烧热，放入肉丝滑油至熟，倒入漏勺沥油
4、锅放到火上，倒色拉油35克烧热，放人芹菜段炒儿下，加入料酒、酱油、味精、牛肉丝迅速炒匀，用水淀粉勾芡，盛入盘内即成。
5、牛里脊肉洗净、切成细丝，用精盐、湿淀粉5克拌匀上浆。
6、芹菜心切成2厘米长的小段，放入沸水锅内焯一下，捞起
7、牛里脊肉洗净、切成细丝，用精盐、湿淀粉5克拌匀上浆。
及以下步骤：牛里脊肉洗净、切成细丝，用精盐、湿淀粉5克拌匀上浆。 芹菜心切成2厘米长的小段，放入沸水锅内焯一下，捞起 牛里脊肉洗净、切成细丝，用精盐、湿淀粉5克拌匀上浆。 芹菜心切成2厘米长的小段，放入沸水锅内焯一下，捞起 牛里脊肉洗净、切成细丝，用精盐、湿淀粉5克拌匀上浆。 芹菜心切成2厘米长的小段，放入沸水锅内焯一下，捞起 牛里脊肉洗净、切成细丝，用精盐、湿淀粉5克拌匀上浆。 芹菜心切成2厘米长的小段，放入沸水锅内焯一下，捞起 炒锅放到旺火上。放入色拉油，烧热，放入肉丝滑油至熟，倒入漏勺沥油 锅放到火上，倒色拉油35克烧热，放人芹菜段炒儿下，加入料酒、酱油、味精、牛肉丝迅速炒匀，用水淀粉勾芡，盛入盘内即成。
制作美食芹菜炒牛肉。
美食制作经验总结分享：
经由过程中华厨具网网友为您分享芹菜炒牛肉的做法,您是不是已学会芹菜炒牛肉烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做芹菜炒牛肉,您肯可以将芹菜炒牛肉做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为芹菜炒牛肉菜谱分享烧制功效。
中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
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