制作流程猪肉鸡蛋鲜虾馅饼所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸汽发生器、电磁炉、可倾式炒锅、煮面炉（桶）、单眼水池、洗碗机、调料台（车）、暖碟柜、双门冰箱、豆腐机、排烟风机、冲地水龙头、厨房剪刀、开瓶器、倒油瓶。
汤类菜谱猪肉鸡蛋鲜虾馅饼烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过55位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐猪肉鸡蛋鲜虾馅饼、丝瓜鸡蛋鲜馄饨、三三丸子什菌汤，多菌汤，珍菌汤。
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以下是55位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱，猪肉鸡蛋鲜虾馅饼做法
材料
面粉，猪肉，鸡蛋，鲜虾，葱，盐，鸡精，酱油，芝麻油
做法
1.面粉加冷水用筷子搅成面粒，然后揉面光滑面团
2.盖上盖子，静置20分钟
3.1、猪肉剁碎
4.加入葱末
5.加盐，鸡精，芝麻油，生抽，一点水
6.用筷子朝一个方向搅拌至上劲。放冰箱入味15分钟
7.鸡蛋2个打散
8.炒熟装在盘子里放凉
9.虾拨壳
10.切成颗粒状
11.将肉馅鸡蛋虾混合制成饼馅
12.将面团揉搓成长条，揪成小剂子
13.按扁后擀成中间稍厚两边薄的皮，放入肉馅，包成包子状，然后压扁，擀成薄饼
猪肉鸡蛋鲜虾馅饼做法已被35人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱丝瓜鸡蛋鲜馄饨做法
材料
主料:市场买的馄饨皮
做法
1．将丝瓜刮去表皮，切成片或丝亦可切成小丁放一容器中，放些水，再放少许盐泡上以防丝瓜氧化变黑。
2．将胡萝卜切成碎，泡发好的木耳切成碎，虾皮虾仁洗净切碎。
3．将鸡蛋炒成碎就不用切了。
4．锅中放油，放葱姜沫爆香之后将2中的所有材料放入煸炒，再放适量盐调味。
5．丝瓜处理成丁后挤干水份与鸡蛋及上述煸炒好的各种碎放在一起拌匀，加胡椒粉、香油和自己喜欢的调料拌好就可以包馄饨了。
小诀窍
要使丝瓜不变黑，在刮去表皮后用淡盐水泡上，用时稍微漂洗一下就好了。
丝瓜鸡蛋鲜馄饨做法已被94人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱三三丸子什菌汤做法
材料
草菇，香菇，蘑菇，鱼丸，葱丝，贡丸，炸肉丸，胡萝卜，盐，鸡精，鲜辣粉，麻油
做法
1.草菇、蘑菇切块，同香菇一起洗净。
三三丸子什菌汤做法已被64人烹饪过！
第四种：汤类菜谱多菌汤做法
材料
原料：各种干菇（茶树菇，花菇，牛肝菌，青杠菌，姬松茸等），排骨两块
做法
各种干菇温水发泡，洗净后倒入煲内，加适量水，排骨焯过，和干菇一起煲2-3小时。
多菌汤做法已被22人烹饪过！
第五种：汤类菜谱珍菌汤做法
材料
猴头菇，茶树菇，黑木耳丝，雪耳，云苓，黄豆，黑灵芝片，蜜枣，排骨约500克
做法
1、将汤料洗净用清水泡30-60分钟
2、选新鲜排骨约500克，洗净放入锅内，加清水至淹盖排骨，用大火煲至水开后约5分钟，熄火将将排骨捞起。
3、将浸泡过的汤料与排骨一同放入汤锅内，用大火煲30分钟
4、再改用小火煲1-2小时后，根据各人喜好加盐调味就可以享用美容养颜的珍菌汤啦！
小诀窍
黄豆富含蛋白质、钙、铁、膳食纤维等多种营养素,为了使煲出来的汤更美味，建议您加长黄豆的浸泡时间哦！
珍菌汤做法已被13人烹饪过！
小编整理945位网友投稿材料与珍菌汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：抗菌汤
第二种：山东蓝翔高级技工学校菌汤涮锅
第三种：鲜菌骨汤
第四种：番茄炒鲜菌
第五种：鲜菌鸡腿云吞汤煲
第六种：鲜菌菇滑蛋
第七种：花椰鲜菌粥
第八种：猪手炖鲜菌菇
第九种：鲜菌炒西芹
第十种：滑蛋鲜虾仁
结合55位厨师推荐，再从895网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
木瓜银耳汤、酸梅汤、蛎黄萝卜丝汤、西红柿牛肉汤、鲫鱼萝卜丝汤
当归大枣羊肉汤、萝卜丝豆腐汤、滋阴补气三元汤、排骨鲜蔬汤
蛤蜊冬瓜汤、杞枣芹菜汤、烩香蕉汤。
烹饪汤类
