烹饪步骤鸡茸蘑菇汤所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、铁板烧设备、醒发箱、单眼水池、餐具消毒柜、三层工作台、保温售饭台、制冰机、锯骨机、油烟净化器、净水器（净水处理设备）、厨房剪刀、筷子、铲勺。
汤类菜谱鸡茸蘑菇汤烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过54位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鸡茸蘑菇汤、洋葱土豆蘑菇汤、芝士蘑菇汤，奶油蘑菇汤，奶油蘑菇汤。
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以下是54位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱，鸡茸蘑菇汤做法
材料
鸡胸肉（剁成茸），盐少许，雀巢淡奶2大勺，蘑菇若干朵，面粉2大勺，黄油50克，牛奶1杯，水1杯
做法
1.将30克黄油放入平地锅中，待油溶化后加入面粉，炒香搅匀即成油面酱，装起备用
2.锅洗净后，再加入剩余的20克黄油，待油溶化，加入鸡茸和蘑菇，炒香
3.锅中倒入油面酱，搅匀后，倒入鲜奶及水，搅拌均匀
4.撒入少许盐，煮到有点浓稠关火，出锅前倒入淡奶，搅匀即可
鸡茸蘑菇汤做法已被13人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱洋葱土豆蘑菇汤做法
材料
洋葱半个，土豆1个，蘑菇6个，薄荷叶6片，黄油1小块，牛奶50毫升
做法
1.洋葱洗净后切小粒；蘑菇洗净后切片后焯水。
2.土豆去皮洗净后切成小块，隔水蒸至酥烂；然后用勺子将土豆压成泥状。
3.将黄油放入锅中煮溶后加入洋葱爆香后加入依次加入蘑菇及土豆泥、薄荷叶。
4.加入牛奶及适量清水，煮沸后用生粉勾芡，再加入适量鸡粉调味即可。
洋葱土豆蘑菇汤做法已被83人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱芝士蘑菇汤做法
材料
蘑菇串，肉丝串，酒，盐，生粉，芝士串
做法
1.蘑菇几粒，洗净切片.
芝士蘑菇汤做法已被63人烹饪过！
第四种：汤类菜谱奶油蘑菇汤做法
材料
白蘑菇5个，洋葱1/2个，雀巢淡奶油半盒，黄油，水，鸡精，面粉，盐少许，黑胡椒少许，荷兰芹少许
做法
1.将白蘑菇洗净，沥干水分，切片，洋葱切碎粒，待用
2.取用水600ml加入鸡精10g，搅拌融化，制成鸡清汤待用
3.中火加热锅中的黄油，待黄油融化时放入面粉翻炒1分钟，制成黄油炒面，（这是火要小，否则容易焦）取出待用。
奶油蘑菇汤做法已被22人烹饪过！
第五种：汤类菜谱奶油蘑菇汤做法
材料
白蘑菇800g，香菇400g，洋葱碎200g，橄榄油适量，鲜奶600㏄，鲜奶油200㏄，水1000㏄，义大利综合香料20g，盐少许，胡椒少许
做法
1.白蘑菇洗净，切片；香菇先以冷水略微浸泡，去蒂后洗净，切片备用。
2.热锅，倒入适量橄榄油，爆香洋葱碎、义大利综合香料，再加入作法1的白蘑菇片、香菇片拌炒至香味溢出时，再加入水及鲜奶煮至滚沸。
3.将鲜奶油加入作法2的锅中搅拌均匀，最后以盐、胡椒调味即可。
奶油蘑菇汤做法已被92人烹饪过！
小编整理585位网友投稿材料与奶油蘑菇汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：豆苗蘑菇汤
第二种：培根奶油蘑菇汤
第三种：黄豆芽蘑菇汤
第四种：木耳芦笋蘑菇汤
第五种：珍珠笋番茄蘑菇汤
第六种：奶油鸡茸蘑菇汤
第七种：微波蘑菇汤
第八种：蘑菇汤
第九种：奶油蘑菇汤
第十种：牛肉蘑菇汤
结合54位厨师推荐，再从784网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
黄花菜鲜蛤汤卤面、冰糖蕃薯玉米汤、咸菜米面汤、酸萝卜老鸭汤、清炖鸡汤
羊蹄骨汤、超软面包（汤种）、毛豆玉米胡萝卜猪脊骨汤、鸭血豆腐汤
牛肉粉丝汤、辣酱汤、甜汤。
烹饪汤类
