烧制步骤冬菇木耳瘦肉汤所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式炒锅、包子机、双眼水池、洗碗机、木案工作台、保温售饭台、双门冰箱、洗菜机、排烟管道、净水器（净水处理设备）、多用刀、勺子、擀面杖。
汤类菜谱冬菇木耳瘦肉汤烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过49位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐冬菇木耳瘦肉汤、雪耳瘦肉汤、红枣木耳瘦肉汤，金针木耳瘦肉汤，雪梨雪耳瘦肉汤。
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以下是49位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱，冬菇木耳瘦肉汤做法
材料
冬菇30克，猪瘦肉150克，干黑木耳15克，银耳15克，调料适量。
做法
①将猪瘦肉洗净切成薄片，入沸水锅中焯过。
冬菇木耳瘦肉汤做法已被19人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱雪耳瘦肉汤做法
材料
雪耳100克，猪瘦肉50克，韭黄30克。
做法
1.先用清水将雪耳浸泡，泡软，去除杂质，洗净。
2.将韭黄菜洗净，去泥沙，切成约4厘米小段。
3.将猪瘦肉洗净，切肉丝，备用。
4.把已准备好的雪耳放进锅内，加适量清水，用中火煮汤，汤沸后，放进猪瘦肉丝，然后，放进韭黄菜段，煮沸5分钟便可，最后加入少量味料调味。汤水可在平时作饮料食用，也可在一日三餐的餐食中饮用。汤中的雪耳、猪瘦肉丝、韭黄菜段可作菜肴食用。注意事项：1.风寒咳嗽，外感口干者不宜饮用本汤。
2.脾胃虚弱，消化力差者，饮汤量宜适当少量饮用，或不饮用本汤。专家叮咛：雪耳宜选用黄白色、朵大、有光泽、肉厚者为佳。
雪耳瘦肉汤做法已被78人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱红枣木耳瘦肉汤做法
材料
红枣20枚，黑木耳30克，猪瘦肉250克。
做法
①将大枣去核，木耳泡开洗净，猪肉洗净，切片，淀粉勾芡；
②将枣、木耳文火煲沸20分钟后下肉片，煲至肉熟，调味服食。
红枣木耳瘦肉汤做法已被58人烹饪过！
第四种：汤类菜谱金针木耳瘦肉汤做法
材料
瘦猪肉60克、金针20克、黑木耳15克、盐、酒、葱各适量。
做法
将猪肉洗净，切片，加入酱油拌匀；将金针洗净，去蒂，浸软；木耳洗净，浸软。
先将金针和黑木耳，加水一起煮。
约10分钟后放入瘦猪肉。
金针木耳瘦肉汤做法已被28人烹饪过！
第五种：汤类菜谱雪梨雪耳瘦肉汤做法
材料
雪梨一个，雪耳一朵，瘦肉250克，蜜枣2个
做法
1.雪耳用水泡开，洗干净后，撕成小朵
2.雪梨洗干净后，去核，切成薄片
3.瘦肉切大块，飞水
4.把瘦肉、雪梨、蜜枣放开水里煲30分钟，加进雪耳，再煲10分钟
5.放盐调味就可以啦
雪梨雪耳瘦肉汤做法已被87人烹饪过！
小编整理481位网友投稿材料与雪梨雪耳瘦肉汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：红糖苹果银耳汤
第二种：苹果银耳红枣汤
第三种：苹果银耳羹
第四种：苹果银耳红枣汤
第五种：冬菇云耳瘦肉粥
第六种：黑木耳瘦肉红枣汤
第七种：黑木耳瘦肉红枣汤
第八种：鲜果银耳羹
第九种：无花果银耳羹
第十种：白果银耳汤
结合49位厨师推荐，再从780网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
胡椒猪肚汤、腐竹白果猪肚汤、粉葛鲮鱼汤、炼奶南瓜羹/炼奶红豆汤、番茄豆腐汤
番茄蛋汤、白菜猪肉鲜汤水饺、当归红枣椰子乌鸡汤、黄花菜百合排骨汤
当归土鸡汤、番茄鱼汤、紫薯银耳汤。
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