烧制方法平菇豆腐肉丸汤所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、微波炉、煮面炉（桶）、各类异形定制水池、餐具消毒柜、单通打荷台、暖碟柜、冷饮机、咖啡机、吹风机、传菜梯、水果刀、筷子、擀面杖。
汤类菜谱平菇豆腐肉丸汤烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过79位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐平菇豆腐肉丸汤、番茄鱼丸汤、白芷油菜鱼丸汤，海带茎鱼丸汤，花蛤鱼丸汤。
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以下是79位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱，平菇豆腐肉丸汤做法
材料
平菇200克，肉丸若干，豆腐1块，木耳少许，油、葱姜、盐、鸡精适量。
做法
1、平菇用手撕成条焯水后用水冲一下。
2、木耳提前泡发，豆腐切方块。
3、起锅放油爆葱姜，放肉丸、平菇、豆腐。
4、放2碗水烧开后滚3分钟左右。
5、放盐、鸡精调味即可。
平菇豆腐肉丸汤做法已被48人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱番茄鱼丸汤做法
材料
鱼丸，西红柿2个
做法
步骤1：鱼丸我买了7块钱的，够3个人的吃了。西红柿洗净切片
步骤2：锅中少许底油，油热假如姜沫爆香下，然后倒入西红柿煸炒一分钟微软
步骤3：然后加入2大汤碗清水，烧沸后两分钟后加入鱼丸
步骤4：鱼丸烧滚浮起来，撒下葱花，调入适量盐即可上桌，亦汤亦菜，可供3~4人用
番茄鱼丸汤做法已被39人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱白芷油菜鱼丸汤做法
材料
白芷5克，鱼丸200克，油菜150克，葱姜少量，盐3克，胡椒粉2克，清水1200克
做法
1、白芷、鱼丸、油菜、葱姜、清水加入汤煲，上火煮开。
2、沸腾后，转文火煲15分钟。
3、加入洗干净的油菜。
白芷油菜鱼丸汤做法已被88人烹饪过！
第四种：汤类菜谱海带茎鱼丸汤做法
材料
海带茎，鱼丸，姜片
做法
1.海带泡１５分钟后洗净。锅里加适量水，放入鱼丸。
2.加入海带茎。
3.加入姜片。
4.煮沸后转小火煲２０分钟即可。
海带茎鱼丸汤做法已被68人烹饪过！
第五种：汤类菜谱花蛤鱼丸汤做法
材料
花蛤，鱼丸，芹菜，盐
做法
1.大骨汤作底，烧开后放下鱼丸，盖上盖。
2.汤开了以后，再放下花蛤，花蛤的壳打开后，加少许盐，即可关火，装碗，撒下芹菜粒。
花蛤鱼丸汤做法已被37人烹饪过！
小编整理680位网友投稿材料与花蛤鱼丸汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：海带茎鱼丸汤
第二种：鱼丸汤
第三种：菠菜鱼丸汤
第四种：茼蒿鱼丸汤
第五种：西红柿鲜虾鱼丸汤
第六种：南鱼丸汤
第七种：鱼丸汤面
第八种：鱼丸汤
第九种：福州鱼丸汤
第十种：大黄瓜鱼丸汤
结合79位厨师推荐，再从200网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
木耳鸡汤、皮蛋黄瓜汤、紫菜蛋汤、西红柿猪肝汤、油面筋西红柿汤
桂圆银耳莲子汤、青菜肉丸汤、滋补羊肉汤）：、梭鱼汤
酸辣肚丝汤、丝瓜粉丝汤、牛奶玉米汤。
烹饪汤类
