炒制流程冰糖银耳莲子汤所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、煲仔炉、油炸炉、面条机、三眼水池、餐具消毒柜、木案工作台、保温餐车、四门冰箱、去根机、排烟管道、开水器、斩切刀、开瓶器、切菜器。
汤类菜谱冰糖银耳莲子汤烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过92位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐冰糖银耳莲子汤、银耳莲子汤、桂圆银耳莲子汤，银耳莲子汤，红枣银耳莲子汤。
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以下是92位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱，冰糖银耳莲子汤做法
材料
银耳4朵，莲子30粒，冰糖100克。
做法
银耳用湿水浸发，洗净分小朵；莲子洗净与银耳、冰糖一齐放入砂煲内，加入足量清水，武火煮沸后，改用文火煲至银耳稀烂，即可食用。
冰糖银耳莲子汤做法已被61人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱银耳莲子汤做法
材料
银耳 ，莲子，红枣，冰糖
做法
步骤1：将银耳用冷水泡15分钟这样，待发后，去粗蒂，切小块备用。
步骤2：锅中清水，要多放些水，因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟，如果莲子用的是干的话，最好提前半天泡，因为莲子很难泡开，如果不先把它泡软了再煮的话是不能煮面的，那就不好吃了。
步骤3：将红枣洗净后，连同处理过的银耳加入锅中，大火煮5分钟这样。
步骤4：然后转小火煮约1个小时这样，不时搅拌一下，否则银耳有可能会粘锅，最后加入冰糖调味即可。
银耳莲子汤做法已被41人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱桂圆银耳莲子汤做法
材料
银耳50g，桂圆50g，莲子15颗，冰糖适量
做法
1、将莲子泡发半天后，加入银耳一起继续泡发1小时。
2、桂圆肉用温水浸泡5分钟后，冲去杂质，倒入少许清水，备用。
3、银耳泡发开后，冲洗掉杂质，撕成小片。
桂圆银耳莲子汤做法已被11人烹饪过！
第四种：汤类菜谱银耳莲子汤做法
材料
银耳6克，鲜莲子30克。
做法
银耳加鸡汤蒸透，然后与莲子一起加调料烧成汤菜。可作为菜肴或点心服，连服14天为1疗程。
银耳莲子汤做法已被81人烹饪过！
第五种：汤类菜谱红枣银耳莲子汤做法
材料
干莲子200克，红枣100克，红糖50克
做法
1.红枣莲子银耳洗净。
2.汤锅中加入1200毫升水煮开，放入红枣，转小火续煮30分钟。
3.放入莲子和银耳续煮30分钟，最好加糖煮开即成。1.如果买的是干品莲子，须先泡水2小时后再煮，才容易煮得软熟，可以选买易煮烂的莲子品种，或已经处理过的便利真空包装莲子。 2.汤具有补脾止泻，益肾涩精，养心安神。用于脾虚久泻，遗精带下，心悸失眠的功效。
红枣银耳莲子汤做法已被50人烹饪过！
小编整理113位网友投稿材料与红枣银耳莲子汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：雪梨雪耳莲子汤
第二种：银耳莲子羹
第三种：银耳莲子红枣枸杞炖雪梨
第四种：银耳莲子百合羹
第五种：桂花银耳莲子百合木瓜盅
第六种：银耳莲子糖水
第七种：银耳莲子羹
第八种：冰糖银耳莲子羹
第九种：银耳莲子糖水
第十种：银耳莲子羹
结合92位厨师推荐，再从403网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
菊叶蛋汤、平菇鱼丸汤、木耳鸡汤、皮蛋黄瓜汤
紫菜蛋汤、西红柿猪肝汤、羊肉白菜汤。
烹饪汤类
