烹饪步骤上汤浸蚝所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式炒锅、面粉车、单眼水池、刀具消毒柜、工作台冰箱、保温售饭台、工作台冰箱、切片机、吹风机、热水器、厨房剪刀、剪刀、蒸笼。
汤类菜谱上汤浸蚝烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过86位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐上汤浸蚝、章鱼烧饭糰、叉烧饭，无油煎蛋叉烧饭：销魂香饭食神也黯然神伤，叉烧饭。
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以下是86位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱，上汤浸蚝做法
材料
生蚝，瘦肉，萝卜，生姜，芫茜，九层塔，盐鱼露，芡粉，油
做法
1、生蚝加点芡粉搅拌，然后用清水冲洗干净。
2、瘦肉预先用鱼露、芡粉和油腌好。
上汤浸蚝做法已被45人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱章鱼烧饭糰做法
材料
a.马铃薯泥250公克，章鱼50公克，干燥海带芽5公克，美乃滋20公克，山葵酱5公克，盐少许，胡椒粉少许，低筋面粉适量，蛋液适量，面包粉适量，b.美乃滋适量，细柴鱼片适量，海苔粉适量，c.白饭适量，海苔适量
做法
1.章鱼烫熟切粗丁；干燥海带芽泡水还原成滑润状，再沥干水份切小段，备用。
2.美乃滋与山葵酱拌匀，备用。
3.将马铃薯泥、作法1、2的材料一起混合拌匀，再加入盐与胡椒粉调味，接着分别整形成数颗小丸子状，依序沾上低筋面粉、蛋液、再裹上面包粉，放入180℃的油锅中以中火炸熟成金黄酥脆状，再捞起沥干油份。
4.于作法3上挤入美乃滋，再撒上细柴鱼片与海苔粉，成内馅备用。
5.取1颗作法4的章鱼烧内馅包入白饭中捏紧成饭糰，可再依喜好裹上海苔，分别包至材料用毕即可
章鱼烧饭糰做法已被25人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱叉烧饭做法
材料
猪肉、李锦记叉烧酱、大蒜、米酒
做法
1、猪肉切粗条，加几大勺李锦记叉烧酱、一勺米酒、蒜片搅拌均匀，放在冰箱冷藏一夜。
2、烤箱预热375°f，烤25分钟，反面刷一遍叉烧酱，再烤25-30分钟即可。
叉烧饭做法已被84人烹饪过！
第四种：汤类菜谱无油煎蛋叉烧饭：销魂香饭食神也黯然神伤做法
材料
原料：长粒香米一浅碗、叉烧适量（做法）、鸡蛋一枚、西兰花几小朵
做法
步骤：
1.准备一只平底锅，如果是不粘的，就更好了。
2.在锅里倒入一点热水，薄薄的一层就可以了。
3.把鸡蛋磕进平底锅里，小火加热。
4.等蛋白稍微凝固，盖上锅盖，关火，焖几分钟。开锅，哈，荷包蛋好了！如果你不喜欢溏心，可以多煮一会，多焖一会。
1. 焖米饭，这个不用说了，按照自己喜欢的软硬程度来煮。
2. 烧热水，加盐，焯熟西兰花，www.508msc.com捞出待用。
无油煎蛋叉烧饭：销魂香饭食神也黯然神伤做法已被54人烹饪过！
第五种：汤类菜谱叉烧饭做法
材料
梅头肉（必须是梅头肉，夹筋夹肥的特别适合烤叉烧），盐，姜蒜汁，生抽，蚝油，甜面酱，五香粉，胡椒粉，红糖，红薯淀粉，蜂蜜
做法
1.姜切末
2.蒜加盐捣成泥，姜蒜拌在一起
3.加少量水，刚没过姜蒜面即可，泡10分钟
4.用滤网滤出姜蒜汁，尽量用小勺榨干一些
叉烧饭做法已被23人烹饪过！
小编整理906位网友投稿材料与叉烧饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：瑶柱鸡汤浸芥菜
第二种：蛋花枸杞汤浸夜香花
第三种：鸡汤浸云耳
第四种：生抽汤浸鸵鸟肉
第五种：浓汤浸枸杞菜
第六种：奶汤浸煮冬瓜粒
第七种：清鸡汤浸杂菇大虾
第八种：雪耳芥菜鱼汤浸鱼角
第九种：凤爪汤浸凉瓜青
第十种：胡椒冬瓜汤浸鸡
结合86位厨师推荐，再从975网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蚬面豉汤、鳕鱼蟹茄子清汤、干菊上汤浸唐蒿、上汤醋浸莼菜莲藕、上汤冷虾面
五花肉辣白菜汤、马铃薯鱿鱼汤、辣牛肉汤、萝卜缨大酱汤
黄酱汤、酥皮海鲜汤、鲜人参鸡汤。
烹饪汤类
