烧制步骤芝麻茴香牛肉汤所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、油炸炉、面粉车、单眼水池、洗碗机、木案工作台、暖饭车、饮料展示柜、豆浆机、排烟风机、传菜梯、厨房剪刀、开瓶器、切菜器。
汤类菜谱芝麻茴香牛肉汤烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过11位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芝麻茴香牛肉汤、迷迭香牛肉汤、实体店面传授牛肉汤制作技术 牛肉汤技术配方，五香牛肉干，五香牛肉。
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以下是11位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱，芝麻茴香牛肉汤做法
材料
牛肉400克，芝麻25克，小茴香15克。
做法
（1）牛肉洗净、研块，芝麻、小茴香分别放入锅内炒香并研成末，将芝麻粉与牛肉拌匀，放置两小时后，再放入热锅内煸炒片刻，铲起备用。
（2）将牛肉放入砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，放入酱油、糖和盐等调料，改用文火煲1小时，撒入茴香粉，即可食用。
芝麻茴香牛肉汤做法已被71人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱迷迭香牛肉汤做法
材料
牛排骨半斤，迷迭香8株，香叶4片，枸杞半碗
做法
1、迷迭香和香叶用清水冲洗过即可。
2、牛排骨冷水煮开，去浮沫。
3、将牛排骨里加入迷迭香、香叶和枸杞全部放进煲锅，煲3小时。
4、取出香叶和迷迭香，拂去自上层的牛油。
5、将汤装进杯子里，可以加少许食盐，可是我更喜欢不放盐的牛肉汤。
迷迭香牛肉汤做法已被40人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱实体店面传授牛肉汤制作技术 牛肉汤技术配方做法
材料
淮南牛肉汤选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例经传统工艺炮制，久经熬制而成，青香可口，不黑汤，喝多不上火，嗓不干。再配以粉丝和干丝，令人百吃不厌。是江豫皖一带家喻户晓的名小吃。 选料讲究，取制江淮一带的黄牛为原料，用牛骨头熬汤。煮牛肉时必须浸泡血污，内脏清洗干净，均可下锅同煮，还用自制的牛油，将炸制好淮椒（红干椒）做成红油。牛肉汤故以汤为主，汤不醇则无味，然牛肉汤的烫制方法多样，都取用当地特产，淮芋粉、豆腐皮等为辅料。淮南牛肉汤，原料丰富，味足味厚，令人回味无穷，四季皆宜。
做法
淮南牛肉汤选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例经传统工艺炮制，久经熬制而成，青香可口，不黑汤，喝多不上火，嗓不干。再配以粉丝和干丝，令人百吃不厌。是江豫皖一带家喻户晓的名小吃。 选料讲究，取制江淮一带的黄牛为原料，用牛骨头熬汤。煮牛肉时必须浸泡血污，内脏清洗干净，均可下锅同煮，还用自制的牛油，将炸制好淮椒（红干椒）做成红油。牛肉汤故以汤为主，汤不醇则无味，然牛肉汤的烫制方法多样，都取用当地特产，淮芋粉、豆腐皮等为辅料。淮南牛肉汤，原料丰富，味足味厚，令人回味无穷，四季皆宜。
实体店面传授牛肉汤制作技术 牛肉汤技术配方做法已被19人烹饪过！
第四种：汤类菜谱五香牛肉干做法
材料
牛肉，盐适量，生粉适量，料酒适量，五香粉适量，生抽适量，生油适量
做法
1.牛肉洗净切片，然后用适量盐、生粉、料酒、五香粉、生抽、生油腌制2小时。
2.将牛肉放入搅拌机中搅碎。
3.用玻璃瓶将牛肉擀成薄片。
五香牛肉干做法已被89人烹饪过！
第五种：汤类菜谱五香牛肉做法
材料
牛肉1块，盐，绍酒，白糖，老抽，干辣椒，八角，桂皮，五香粉，葱，蒜
做法
1.牛肉洗净沥干，放在锅里备用，也跟根据情况将肉切成适中大小的块；
2.将上述材料，干的、颗粒状的可以用一块纱布包裹起来，没有省了也行，放进牛肉锅里；
3.加水没过材料，放进葱、姜段儿，加料酒、老抽、白糖、五香粉，开煮；
4.我煮了约两个半小时，就是用筷子插进肉里，再提起来能很轻松的拔出来，即可；
5.晾凉后切片。
五香牛肉做法已被69人烹饪过！
小编整理552位网友投稿材料与五香牛肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：葱香牛肉锅贴
第二种：鱼香牛肉卷
第三种：汉香牛肉丸
第四种：茄香牛肉刀削面
第五种：茶香牛肉
第六种：鱼香牛肉
第七种：泰式椰香牛肉粥
第八种：五香牛肉面
第九种：蒜香牛肉扁宽面
第十种：酒香牛肉酱
结合11位厨师推荐，再从411网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
苋菜芙蓉蛋汤、花生四果汤、板栗元宝凤球汤、百莲福圆鸡汤、万年青开洋汤
木耳猪皮汤、苦瓜鳅鱼汤、海马童鸡汤、生鱼炖羊汤
益阳麻雀汤、壮阳狗肉汤、蛤蜊疙瘩汤。
烹饪汤类
相关厨具产品推荐： 炒锅、集成灶、锯骨机、火锅、粘锅 、餐盘。
