制作方法香菇海贝奶粥所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、铁板烧设备、蒸包炉、各类异形定制水池、餐具消毒柜、三层工作台、自助餐保温台、双门冰箱、锯骨机、吹风机、高压花洒龙头、切片刀、叉子、护手器。
汤类菜谱香菇海贝奶粥烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过48位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香菇海贝奶粥、金针菇海参炒腰花、猴头菇海带汤，慈菇海带筒骨汤，鲜菇海参烩。
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以下是48位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱，香菇海贝奶粥做法
材料
香菇30～50克，海螵蛸粉5克，象贝粉10克，白芨粉10克，白茯苓粉20克，牛奶500克，大米200克，细盐、麻油各少许。
做法
先将大米淘洗干净，加适量水浸泡两小时。香菇洗净后切丝，温水浸泡。将浸泡后的大米连水用大火煮开，随即加入海螵蛸、象贝、白芨、白茯苓等药粉和香菇丝，改以小火熬约20分钟，待粥稠后倒入牛奶，略煮片刻即起锅离火，盛入碗内，稍加细盐、麻油即成。
香菇海贝奶粥做法已被28人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱金针菇海参炒腰花做法
材料
金针菇250克，海参50克，猪腰1对。
做法
猪腰剖开洗净，拉切成花块。金针菇洗净切成小段，与海参、猪腰一起入油锅煸炒，调味食用。
金针菇海参炒腰花做法已被76人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱猴头菇海带汤做法
材料
猴头菇30克，海带丝20克，熟地15克，当归12克，桃仁9克，红花6克，高汤、油、盐、味精、姜适量。
做法
水发猴头菇切片；当归、桃仁、熟地、红花装入纱布袋内，放入锅内加水煎汁液，取汁待用。油锅烧热后，放入菇片、海带煸炒，放盐、姜末后，加药汁、高汤，煮沸后调好味即可。
猴头菇海带汤做法已被57人烹饪过！
第四种：汤类菜谱慈菇海带筒骨汤做法
材料
慈菇6个 海带适量 筒骨500克（筒骨--有骨髓的骨头），八角3粒 花椒适量 桂皮一段 姜适量， 桂叶适量
做法
1 把筒骨放到铁锅里干炒，炒到肉变色，撒入桂叶，花椒，和盐
2 拌匀关火，这样把骨头腌制1个小时
3 用小水流把骨头表面的盐，花椒和香叶冲洗掉
4 把骨头放入锅里，加入切段的海带（干海带，要提前泡软）
5 把慈菇用刀把皮刮一刮，然后拍碎，加入锅里(慈菇要去皮，不去皮会苦涩）
6 倒入水，加入3粒八角，一段桂皮，拍碎的姜
7 压力煲，水开煲30分钟。如果是沙煲1个小时
8 煲好后，加入盐入味，如果喜欢胡椒，可以煲的时候放入白胡椒粒
9 也可以煲好后，加入白胡椒粉
慈菇海带筒骨汤做法已被37人烹饪过！
第五种：汤类菜谱鲜菇海参烩做法
材料
西兰花，橙子，鸡精，生抽，料酒，葱，盐巴。
做法
1. 取适量的海参和海鲜菇
2. 先将泡发海参洗净切小段，加入切碎的葱白末主和姜末，再加盐、鸡精、料酒、糖腌10分钟
3. 海鲜菇也冼净切段
4. 将西兰花剪成小朵状放水里焯2分钟捞起备用
5. 橙子切成薄片状围绕盘子的边沿摆成一圈
6. 将焯好的西兰花也摆成一圈
鲜菇海参烩做法已被96人烹饪过！
小编整理159位网友投稿材料与鲜菇海参烩相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：鲜菇海参烩
第二种：田园海鲜汤
第三种：冬荫功海鲜汤
第四种：台式竹笋海鲜汤泡饭
第五种：红配绿营养海鲜汤
第六种：超简单又美味的海鲜汤
第七种：梅子海鲜汤
第八种：海鲜汤
第九种：柴鱼海鲜汤面
第十种：台式海鲜汤面
结合48位厨师推荐，再从899网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
茶树菇猪心汤、羊肉雪耳藕片汤、红糟猪肉汤、荷兰豆肉片汤、辣味牛肉土豆汤
桔梗牛杂汤、培根白菜汤、南瓜肉丸汤、冬瓜海带鸭骨汤
鹿筋木瓜汤、墨鱼仔烧肉汤、板栗花生汤。
烹饪汤类
