烧制流程羊肉炖萝卜所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、微波炉、面粉车、双眼水池、餐具消毒柜、三层工作台、保温餐车、四门冰箱、去皮机、新风系统、食堂污碟输送带、水果刀、叉子、调料瓶。
汤类菜谱羊肉炖萝卜烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过64位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐羊肉炖萝卜、大骨炖萝卜、牛肉炖萝卜，牛肉炖萝卜，鲑鱼头炖萝卜。
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以下是64位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱，羊肉炖萝卜做法
材料
羊肉，花椒，大料，葱，姜，萝卜，香菜
做法
1.因为庖丁解牛的功夫不佳，所以我是能卸下哪块羊肉是哪块，所以这碗羊肉里内容丰富，有两块羊蝎子，一根羊尾巴，羊腿肉，羊腩。
2.羊肉用清水浸泡。
3.羊肉用沸水紧一下，去掉血沫，然后下清水锅里煮40分钟，里面加上花椒大料葱姜等佐料，待羊肉炖烂后把切成小块的萝卜下到锅里再炖10分钟，撒上香菜末就可以出锅了.
羊肉炖萝卜做法已被23人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱大骨炖萝卜做法
材料
白萝卜1斤，胡萝卜1根，红枣5-7枚，大骨或脊椎骨，党参5根，花椒适量
做法
1.将白萝卜削皮冲洗干净后，放入炖锅内;
2.加胡萝卜、红枣、大骨、党参、花椒、料酒、水（2/3锅水）;
3.大火煮开后除去泡沫，再熬制2-3小时左右，汤变浓稠即可。
小诀窍
功效：萝卜性味辛、甘、凉，有消积化痰，宽中下气，消食利膈的作用，是慢性气管炎、咳喘多痰、胸闷气喘、食积饱胀及消渴病人的理想食品，且还能降低体内胆固醇，减少高血压和冠心病的发生。
大骨炖萝卜做法已被93人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱牛肉炖萝卜做法
材料
牛肉萝卜（切块），葱，姜，花椒
做法
1、油烧热，下葱姜花椒炒香，下牛肉翻炒；
2、放料酒、酱油、少量糖，再炒，放萝卜再炒，再放适量开水，一小时左右即可。
牛肉炖萝卜做法已被74人烹饪过！
第四种：汤类菜谱牛肉炖萝卜做法
材料
牛腩600克，白萝卜1根，大葱1根，姜6大片，料酒1大匙，炖肉料包1小袋，香菜1棵，盐适量
做法
1.材料
2.电压力煲放3000ml水加热。牛腩切成3cm*3cm的大块。小锅放清水，加入牛肉。加入3片姜、大葱2段、料酒1大匙。开火加热。待烧开后用汤勺撇去浮沫再煮一分钟
牛肉炖萝卜做法已被54人烹饪过！
第五种：汤类菜谱鲑鱼头炖萝卜做法
材料
鲑鱼头300公克，姜10公克，萝卜中1条，白米20公克，煮汁：少许，水500㏄，鲜美露50㏄，米酒30㏄
做法
1.鱼头洗净后，切成适当大小块状，放入滚水中汆烫至表面变白，再捞起泡入冷水中，并去除脏污和鱼鳞；姜切成薄片状备用。
2.萝卜洗净去皮后，先横切成3等份，再对切成半月形，放入锅中与水、白米同煮至萝卜变软后，再捞起洗去米饭备用。
3.将煮汁材料混合煮开后，加入作法1的鱼头块、姜片和作法2的萝卜块，以小火炖煮约30分钟至食材上色，萝卜变软即可。
鲑鱼头炖萝卜做法已被34人烹饪过！
小编整理735位网友投稿材料与鲑鱼头炖萝卜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：鲜炖萝卜
第二种：姜片炖萝卜
第三种：鱼杂炖萝卜
第四种：排骨炖萝卜
第五种：牛肉炖萝卜
第六种：开城炖萝卜
第七种：羊肉炖萝卜
第八种：牛腩炖萝卜
第九种：牛肉炖萝卜土豆
第十种：牛肉炖萝卜
结合64位厨师推荐，再从814网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
莲藕花生猪脚汤、黑木耳青瓜牛肉汤、蚌肉鸡汤浸凉瓜青、粉葛鲮鱼汤、白果腐竹煲猪肚
草菇鱼汤煮霸王花、客家清炖猪肉汤、羊肉粉丝汤、上汤小笼包
豆浆海鲜汤、木瓜生鱼汤、冬瓜肉丸汤。
烹饪汤类
