烹饪步骤青红萝卜煲老鸭所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、铁板烧设备、煮面炉（桶）、单眼水池、油水分离器、双通打荷台、保温汤桶车、饮料展示柜、洗菜机、排烟风机、开水器、水果刀、叉子、铲勺。
汤类菜谱青红萝卜煲老鸭烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过99位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐青红萝卜煲老鸭、青红萝卜鸡架汤、青红萝卜排骨汤，青红萝卜炖牛腩，青红萝卜猪骨汤。
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以下是99位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱，青红萝卜煲老鸭做法
材料
老鸭半只，青红萝卜，陈皮适量，马蹄适量，盐适量，鸡精适量
做法
1.青红萝卜去皮切块。
2.所有材料入锅，与汆水后的鸭块一起猛火煮开，文火慢慢煮，三小时后调味搞定。
青红萝卜煲老鸭做法已被58人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱青红萝卜鸡架汤做法
材料
青萝卜一根，红萝卜一根，姜，鸡架一盒，盐，蚝干，瑶柱适量
做法
1.青红萝卜洗干净去皮切块备用，姜切片，鸡架洗干净晾干水下锅煮一下去掉血腥味蚝干瑶柱用热水泡一下备用。
2.青红萝卜、姜片、鸡架、蚝干、瑶柱加水中慢火熬2个小时左右加盐调味即可。
青红萝卜鸡架汤做法已被38人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱青红萝卜排骨汤做法
材料
青萝卜1根，胡萝卜1根，排骨2根，凤爪2对，蜜枣2颗，水适量
做法
1.排骨先飞水(用开水焯一下以去掉多余的油腻)。
2.水烧开，然后放入所有材料慢火熬一个半小时即可.
青红萝卜排骨汤做法已被97人烹饪过！
第四种：汤类菜谱青红萝卜炖牛腩做法
材料
主料：牛腩（腰窝）400克，青萝卜150克，胡萝卜150克，
做法
1.牛腩洗净切块；
2.青萝卜、胡萝卜切滚刀块，分别焯水，冲凉待用；
3.锅中加油烧热，葱花、蒜片炝锅；
4.加咖喱炒出香味，烹料酒，加鲜汤，倒入牛腩，炖到八成熟；
5.倒入青萝卜、胡萝卜，加精盐、味精调味，撒胡椒粉，出锅即可。
小诀窍
健康提示：
牛腩补脾益气，化痰熄风，萝卜下气化痰，消积宽中，二者搭配而成一道美味药膳。
青红萝卜炖牛腩做法已被67人烹饪过！
第五种：汤类菜谱青红萝卜猪骨汤做法
材料
青萝卜2条，红萝卜2条，猪骨1斤，蜜枣2个，水适量（和材料的比例是1：4），盐适量，调味用，甜玉米2条（可选）
做法
1、青红萝卜切块，猪骨出水。
2、加水和猪骨进锅，大火烧至水开，转中小火，煮大概1小时之后，加入切好的青红萝卜和蜜枣，如有玉米也可加入玉米。
3、再煮1小时，加适量的盐调味，即成。
青红萝卜猪骨汤做法已被47人烹饪过！
小编整理820位网友投稿材料与青红萝卜猪骨汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：青红萝卜猪骨汤
第二种：青红萝卜排骨汤
第三种：草菇萝卜牛肉汤
第四种：白萝卜牛肉汤
第五种：山药胡萝卜牛肉汤
第六种：无花果胡萝卜牛肉汤
第七种：胡萝卜牛肉汤
第八种：红萝卜土豆洋葱牛肉汤
第九种：无花果红萝卜瘦肉汤
第十种：红萝卜羊肉汤
结合99位厨师推荐，再从229网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
清汤骆坑笋煮猪月展、白萝卜海带排骨汤、五彩蔬菜腰果汤、豆角干煲排骨汤、杨桃炖鹧鸪汤
苦瓜排骨汤、莴笋鱼片汤、罗汉果柿饼汤、胡椒汤煮花蚬
板蓝根炖猪蹍汤、蒜香花椰菜汤、北芪荷兰豆瘦肉汤。
烹饪汤类
