烧制方法咖哩汤底所用的厨房设备有：五星炒灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式炒锅、包子机、三眼水池、洗碗机、三层工作台、暖饭车、饮料展示柜、锯骨机、风机控制箱 、食堂污碟输送带、切片刀、勺子、擀面杖。
汤类菜谱咖哩汤底烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过82位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐咖哩汤底、醇香椰奶、泰式椰奶咖喱鸡，椰奶咖喱豆腐，椰奶咖啡。
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以下是82位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱，咖哩汤底做法
材料
鸡骨600克，猪骨600克，洋葱200克，蕃茄100克，蒜头100克，水8000㏄，沙拉油150㏄，泰式黄咖哩100克，咖哩粉30克
做法
1.鸡骨、猪骨分别洗净沥干，备用。
2.洋葱洗净沥干，切四等份；蕃茄洗净切四等份；蒜头洗净沥干切末，备用。
3.将作法1的材料放入沸水中汆烫去杂质后捞起，以冷开水沖净备用。
4.取一深锅，将水倒入锅中，放入作法2的洋葱与蕃茄及作法3的鸡骨、猪骨熬煮约1小时。
咖哩汤底做法已被52人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱醇香椰奶做法
材料
椰子，牛奶，糖
做法
1.把椰肉从壳上刮下来，然后用料理机搅碎，掺上牛奶用小锅熬，熬的过程要不断搅拌，免得糊底扑锅。
2.加上糖椰奶很香很甜，而且自己做的量又足，足够全家人喝，绝对实惠！！！
醇香椰奶做法已被21人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱泰式椰奶咖喱鸡做法
材料
植物油15毫升，咖喱酱5克，去皮去骨鸡胸肉570克，洋葱1个，红柿椒1个，碎柠檬皮6克，椰奶235毫升，鱼露15毫升，新鲜柠檬汁15毫升，新鲜香菜叶15克
做法
1、去皮去骨鸡胸肉切成条状，洋葱切碎，红柿椒切成条状，新鲜香菜叶切碎。
2、将油放入一个大锅里，在大火上预热。放咖喱酱入热油中炒约30秒。
3、加入鸡肉，再炒3分钟。
泰式椰奶咖喱鸡做法已被91人烹饪过！
第四种：汤类菜谱椰奶咖喱豆腐做法
材料
新鲜姜片4片，蒜头4个，捣碎，腰果60克，柠檬草2根，切块，洋葱2个，切片，橄榄油45毫升，碎红辣椒片1小搓，咖喱粉15克，切块的硬豆腐590毫升，罐装椰奶390毫升，水405毫升，大小适中的土豆2个，去皮，切成小方块，盐10克，白糖10克
做法
1.用一个搅拌机，将姜片、蒜、腰果、柠檬草和洋葱搅拌成糊状。
椰奶咖喱豆腐做法已被61人烹饪过！
第五种：汤类菜谱椰奶咖啡做法
材料
咖啡粉2汤匙，红椒碎1/2茶匙，丁香2个，肉桂棒1支（约3厘米），水2杯，椰奶半杯，蜜糖2汤匙
做法
1.把咖啡粉、红椒碎、丁香和肉桂棒放在咖啡机的蒸馏格。把水倒进咖啡机的水槽里。然后开机蒸馏咖啡。
2.在蒸馏咖啡的时候，热一下椰奶。然后把蜜糖搅进去直到融解。把咖啡倒进椰奶里，然后分成2杯即成。
椰奶咖啡做法已被30人烹饪过！
小编整理793位网友投稿材料与椰奶咖啡相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：椰奶咖啡
第二种：咖哩烤鱼椰奶饭
第三种：泰式椰奶绿咖哩煮鸡
第四种：椰奶青咖哩鸡
第五种：奶香椰露草莓粥
第六种：甘香椰蓉酥
第七种：奶香椰子球
第八种：芋香椰汁牛肉河粉
第九种：奶香椰子糕
第十种：香椰银耳炖排骨
结合82位厨师推荐，再从532网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蒜味汤头、鸡汁浓汤、麻椒牛肉汤头、鸡高汤、大骨高汤
肉骨高汤、牛肉高汤、昆布柴鱼高汤、鸡肉高汤
鲜鱼高汤、素高汤、鱼高汤。
烹饪汤类
