烧制流程咖哩牛腩烩汤河所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、铁板烧设备、煮面炉（桶）、各类异形定制水池、碗柜、水吧操作台、保温汤桶车、六门冰箱、豆浆机、油烟净化器、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、筷子、蒸笼。
汤类菜谱咖哩牛腩烩汤河烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过40位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐咖哩牛腩烩汤河、海鲜汤河、泰式酸辣海鲜汤河粉，生牛肉汤河粉，一汤两喝~暖身暖胃@@家的味道清汤河粉。
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以下是40位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱，咖哩牛腩烩汤河做法
材料
新鲜河粉200公克，洋葱60公克，蒜头30公克，牛腩200公克，沙拉油适量，银芽50公克，a.咖哩粉3/2大匙，水1000㏄，b.盐1/2茶匙，鸡精粉1/4茶匙，砂糖1茶匙，椰浆100㏄，c.太白粉水1茶匙，盐1/4茶匙
做法
1.将河粉切成宽条后，剥散备用；洋葱剥皮洗净切丝；蒜头洗净切末；牛腩切小块状放入滚水中川烫约1分钟后捞起备用。
咖哩牛腩烩汤河做法已被65人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱海鲜汤河做法
材料
新鲜河粉200公克，洋葱10公克，青葱1支，新鲜鱿鱼60公克，虾仁30公克，蛤蛎80公克，鱼片30公克，韭菜5公克，沙拉油适量，a.高汤500㏄，盐1/4茶匙，味精1/4茶匙，细砂糖1/6茶匙，白胡椒粉少许，b.香油1/4茶匙
做法
1.新鲜河粉切宽条，剥散备用；洋葱剥皮洗净切丝；青葱和韭菜洗净切段。
2.鱿鱼用刀划十字后与虾仁、蛤蛎和鱼片川烫约1分钟后，捞起沥干水分备用。
3.将作法１的河粉放入滚水中川烫约1分钟后，捞起装入碗中备用。
4.热锅，倒入少许沙拉油，将作法１的洋葱丝及青葱段放入锅中炒香后，加入作法2的生鲜食材略炒１分钟，最后再加入高汤及调味料a煮开后熄火，起锅前先淋上香油再盛入作法3的碗中，并放上作法1的韭菜段即可。
海鲜汤河做法已被23人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱泰式酸辣海鲜汤河粉做法
材料
透抽80公克，鲷鱼片50公克，蛤蜊4颗，洋葱20公克，蕃茄1颗，河粉150公克，高汤350㏄，泰式酸辣汤酱1大匙，味好美辣粉1/4茶匙，味好美柠檬粉1/4茶匙，盐1/4茶匙
做法
1.蛤蜊洗净加入冷水和少许盐（份量外）拌匀，静置使其吐沙；待约2小时后，再重复上述作法换水一次，待约2小时后洗净蛤蜊，沥干水份备用。
2.透抽洗净切花、切小片备用；鲷鱼片洗净切小片，加少许盐（份量外）抓匀腌渍约15分钟备用。
3.洋葱洗净切丝备用；蕃茄洗净切块备用。
泰式酸辣海鲜汤河粉做法已被48人烹饪过！
第四种：汤类菜谱生牛肉汤河粉做法
材料
牛柳片100克，干河粉50克，牛肉上汤150毫升。配菜料芽菜50克，鹅帝数片(切碎)，洋葱20克(切圈)，葱1/2汤匙(切小粒)，金不换1束，青柠1/2个(切块)，红辣椒2只(切小粒)。
做法
(1)干河粉浸于冷开水中片刻，再下开水锅汆数十秒后取出，与芽菜一同放入碗内。
(2)牛柳片放于河粉上，浇上已煮沸的牛肉上汤。
(3)洋葱、葱、金不换及鹅帝可同放入河粉内或放于另一只碟中，与汤河粉一同上桌。
(4)吃时可将配菜撕碎加入碗中，随意加酸和加辣。
小诀窍
生牛肉汤河粉做法已被17人烹饪过！
第五种：汤类菜谱一汤两喝~暖身暖胃@@家的味道清汤河粉做法
材料
做法
1) 取锅，把排骨汤头加热。
2）把所有肉类加入，大火煮5分钟左右。
3）这时候可以加入白菜，继续盖盖再煮5分钟即可。
4）将河粉放入，适当调味即可吃啦。河粉很快软身，要快速盛去。
一汤两喝~暖身暖胃@@家的味道清汤河粉做法已被98人烹饪过！
小编整理395位网友投稿材料与一汤两喝~暖身暖胃@@家的味道清汤河粉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：番茄鱼丸汤
第二种：白芷油菜鱼丸汤
第三种：虾米紫菜牛丸汤
第四种：杂菌牛丸汤
第五种：虾皮紫菜贡丸汤
第六种：香味浓郁的咖喱肉丸汤
第七种：紫菜双丸汤
第八种：香花肉丸汤米粉
第九种：海带茎鱼丸汤
第十种：胡萝卜肉丸汤
结合40位厨师推荐，再从254网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
通草猪脚花生汤、大骨高汤、金针排骨汤、莲藕排骨汤、萝卜排骨酥汤
排骨玉米汤、长豆干炖煮排骨汤、萝卜排骨汤、甘蔗荸荠煲排汤
美颜益肤汤、萝卜银耳猪肚汤、肠旺米粉汤。
烹饪汤类
