烧制流程艾草蜜豆面包所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、万能蒸烤箱、电饼铛、双眼水池、刀具消毒柜、双通打荷台、保温售饭台、冷饮机、咖啡机、排烟风机、高压花洒龙头、多用刀、叉子、倒油瓶。
汤类菜谱艾草蜜豆面包烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过45位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐艾草蜜豆面包、艾草红豆、艾草蜜豆大理石戚风，春天里的艾草青团，艾草青团。
（中华厨具网 建议，再次对45位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被9156人查阅，同时也希望能帮助到您，请多多关注和转发。）
以下是45位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱，艾草蜜豆面包做法
材料
高粉500g，干酵母6g，细砂糖90g，盐6g，鸡蛋1个，水250g，黄油40g，奶粉15g，艾草粉10g
做法
1.后油法，将面团揉至完成阶段，开始一次发酵；
2.一次发酵完成，轻压面团，排出里面的空气，分割滚圆，饧15分钟；
3.开始整形，拿出一个面团，轻压排出空气，用擀面杖擀成圆形，放上蜜豆，捏成三角形；
艾草蜜豆面包做法已被26人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱艾草红豆做法
材料
中种面糰：162公克，高筋面粉270公克 ，新鲜酵母10公克 ，主面糰：68公克 ，艾草粉5公克 ，水24公克 ，奶粉14公克，细砂糖41公克 ，盐3公克，全蛋20公克，酵素1公克，奶油68公克，内馅：200公克 ，抹茶粿加蕉100公克 ，装饰：适量
做法
1.将中种面糰所有材料放入搅拌缸内搅拌，先用钩状拌打器以慢速拌至无干粉状，再转中速拌成面糰。
2.将作法1面糰滚圆后，放入发酵箱内，以温度28℃，相对溼度75%进行基础发酵约90分钟。
3.将所有主面糰材料（除奶油外）放入搅拌缸中，并将作法2中种面糰撕成小糰加入，先以慢速搅拌至无干粉状，再转中速拌成糰，而后加入奶油打到完全扩展阶段，此时面糰拉开呈薄膜状。
4.将作法3的面糰分割成每个约60公克的面糰，滚圆后盖上塑胶袋，松弛约10∼15分钟。
5.将作法4松弛好的面糰压成圆形，取20公克红豆馅、10公克抹茶粿加蕉包入面糰中间，并且把口封紧，再整形成三角形。
6.将作法5放入发酵箱内，以温度38℃、相对溼度85%，进行最后发酵约40分钟，完成后取出，在面糰表皮上贴上适量白芝麻。
7.将作法6放入烤箱，以上火200℃，下火180℃，烤焙约12分钟即可。
艾草红豆做法已被85人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱艾草蜜豆大理石戚风做法
材料
a．蛋白4个，白醋1/4ts，细砂糖30g，b．蛋黄3个，细砂糖15g，c．色拉油40ml，牛奶40ml，椰蓉糕15g，d．低粉45g，盐1/4ts，e．艾蒿泥30g，蜜豆30g
做法
准备工作：
1、艾蒿焯水1min后捞出，晾凉后加少许水打成艾蒿泥备用；
2、将d料过筛3次后混合备用；
3、蜜豆与少许低粉拌匀过筛备用。
做法：
1、将蛋黄打散，依次加入细砂糖、色拉油、牛奶和椰蓉糕拌匀；
2、将d料分次筛入（1），并从底部向上轻轻捞起拌匀待用；
3、蛋白加白醋打至细泡状后，分次加细砂糖打发至硬性发泡；
4、分2次各取1/3蛋白霜加入蛋黄糊拌匀，最后将已拌好的膏浆倒回剩余的蛋白中，加入蜜豆切拌均匀；
5、取1/3膏浆与艾蒿泥拌匀，交替填入两种膏浆至烤模中约7分满，用筷子旋转随意画出花纹；
艾草蜜豆大理石戚风做法已被54人烹饪过！
第四种：汤类菜谱春天里的艾草青团做法
材料
艾草粉和白糖，糯米粉，粘米粉，澄粉，豆沙。
做法
1. 1杯水微波炉加热，加入2大勺艾草粉和半杯白糖，调匀。
2. 稍稍冷却，把1又2/3杯糯米粉、2/3杯粘米粉和1/3杯澄粉混合，慢慢跟艾草糖水和
成面团。
春天里的艾草青团做法已被24人烹饪过！
第五种：汤类菜谱艾草青团做法
材料
艾草，糯米粉、白糖、水
做法
1、将所有材料混合成糯面团。
2、芭蕉叶剪小片，抹一层油，把糯米团搓成小圆球放在芭蕉叶上，蒸熟。
艾草青团做法已被83人烹饪过！
小编整理526位网友投稿材料与艾草青团相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：艾草青团
第二种：小麦草汤圆
第三种：海参虫草汤
第四种：虫草汤
第五种：白腰豆菠菜香草汤
第六种：金银花甘草汤
第七种：墨鱼甘草汤
第八种：苡米冬瓜蛇舌草汤
第九种：伊拉克蜜枣甘草汤
第十种：冬见胡荽车前草汤
结合45位厨师推荐，再从615网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
金针赤肉汤、大骨高汤底、杂丸汤河、通草猪脚花生汤、大骨高汤
长豆干炖煮排骨汤、萝卜排骨汤、莲藕排骨汤。
烹饪汤类
