烧制方法二豆鲤鱼汤所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、烤猪炉、油炸炉、电饼铛、三眼水池、油水分离器、三层工作台、保温售饭台、四门冰箱、咖啡机、油烟净化器、食堂污碟输送带、斩切刀、筷子、切菜器。
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以下是90位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱，二豆鲤鱼汤做法
材料
赤小豆50克，绿豆50克，鲤鱼300克，姜10克，精盐2.5克，料酒10克。
做法
把赤小豆、绿豆洗净，去杂质；鲤鱼洗净，去鳃、鳞及内脏；姜拍松。把赤小豆、绿豆用温水浸泡4小时后，放入沙锅内，加水500毫升，放入姜、精盐，用旺火烧沸，文火炖煮30分钟后，加入鲤鱼，再炖煮20分钟即成。吃鱼50克，吃赤小豆、绿豆，喝汤。
二豆鲤鱼汤做法已被69人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱赤豆鲤鱼汤做法
材料
鲤鱼1尾(250～500克)，赤小豆100克。
做法
将鱼洗净，去内脏不去鳞，与赤小豆同入锅，煮1小时，不加盐，吃肉喝汤，每日1～2次。
赤豆鲤鱼汤做法已被50人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱赤小豆鲤鱼汤做法
材料
赤小豆250克，活鲤鱼500克，葱、姜、精盐、料酒、香醋等各适量。
做法
①先将鲤鱼去鳞、去鳃及内脏，洗净，起油锅，放入葱、姜，爆出香味后，放入鲤鱼煎至两面黄。
②放入料酒，香醋及其他调料，再加入洗净的赤小豆煮熟烂即可。
赤小豆鲤鱼汤做法已被19人烹饪过！
第四种：汤类菜谱黑豆鲤鱼汤做法
材料
鲤鱼一尾（100-250g为宜），黑豆30-50g。
做法
先将鲤鱼去鳞及肠肚，将黑豆放入腹中，缝合，加水熬煮至鱼烂豆熟成汁。
黑豆鲤鱼汤做法已被78人烹饪过！
第五种：汤类菜谱红枣黑豆鲤鱼汤做法
材料
鲤鱼1条（约500克） 红枣10粒 黑豆20克 盐1茶匙（5克） 姜1小块 清水1500毫升
做法
1.将鲤鱼去鳞、去鳃、去内脏（一般这些在买鱼时可以让卖主代为处理），洗净后控干水分，并用纸巾将鱼身彻底擦干。
2.锅中不放油，把黑豆放入锅中，用小火炒至豆壳裂开。然后再洗净，并沥干水分备用。
3.在不粘锅中倒入油，大火加热至7成热时，放入鲤鱼煎至双面金黄后捞出。
4.将煎过的鲤鱼放入汤锅中，一次性加入开水，然后加入黑豆，红枣，和去皮切片的姜片，大火煮沸后，盖上盖子，转小火煲1小时。
红枣黑豆鲤鱼汤做法已被69人烹饪过！
小编整理326位网友投稿材料与红枣黑豆鲤鱼汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：赤豆鲤鱼
第二种：小豆鲤鱼
第三种：巴豆鲤鱼
第四种：赤小豆鲤鱼粥
第五种：赤豆鲤鱼饮
第六种：乌豆煲鲫鱼汤
第七种：乌豆虱鱼汤
第八种：蜂蜜乌豆
第九种：益母草乌豆糖水
第十种：乌豆焖田鼠干
结合90位厨师推荐，再从735网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
荪角四宝汤、冬瓜绿豆汤、鸡火甲鱼汤、香菇茭白汤、土鸡汤
排骨酥冬瓜汤、养生鸡汤、莲藕猪骨汤。
烹饪汤类
