烹饪流程枸杞鸭所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、煲仔炉、油炸炉、面条机、单眼水池、餐具消毒柜、水吧操作台、暖碟柜、冷库、切菜机、排烟管道、开水器、水果刀、勺子、厨房秤。
汤类菜谱枸杞鸭烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过75位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐枸杞鸭、枸杞鸭、陈皮鸭腿汤面，木瓜枸杞银耳汤，黄瓜枸杞鸡蛋汤。
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以下是75位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱，枸杞鸭做法
材料
主料：嫩鸭1只，枸杞20克黄酒少许，盐，味精，姜，香葱各适量
做法
1、将鸭洗净去杂，控干水分后，全身抹盐腌制片刻。
枸杞鸭做法已被45人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱枸杞鸭做法
材料
枸杞50克，鸭肉250克，黄酒、生姜、食盐适量。
做法
将鸭肉、枸杞子放入砂锅，加水约1000毫升，加黄酒、生姜，大火煮开，文火炖烂，食盐调味，每日1剂，3天为1个疗程，
枸杞鸭做法已被93人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱陈皮鸭腿汤面做法
材料
拉面150公克，青菜适量，蒸熟鸭腿1支，蒸烂陈皮1片，陈皮口味汤头500㏄，盐1/2茶匙，味精1/2茶匙，绍兴酒数滴
做法
1.将面、青菜烫熟放入碗内。
陈皮鸭腿汤面做法已被73人烹饪过！
第四种：汤类菜谱木瓜枸杞银耳汤做法
材料
木瓜半个，银耳30g，枸杞10g，冰糖
做法
1.木瓜切成成小块。
2.将银耳用水泡开，加水炖30分钟。
木瓜枸杞银耳汤做法已被32人烹饪过！
第五种：汤类菜谱黄瓜枸杞鸡蛋汤做法
材料
鲜嫩黄瓜250克，枸杞子30克，鸡蛋1个。
做法
将嫩黄瓜冼净，纵剖为两半，连瓤切成斜薄片，放入碗中，用少许精盐腌渍30分钟。将鸡蛋磕入碗中，按顺时针方向连续搅打30次。汤锅置火上，加清汤800毫升，大火煮沸，放入洗净的枸杞子，烧煮10分钟。加嫩黄瓜片，调入鸡蛋汁，用勺划开，继续烧煮数分钟，加葱花、姜末、精盐、味精， 用湿淀粉勾芡，淋入麻油即成。
黄瓜枸杞鸡蛋汤做法已被81人烹饪过！
小编整理655位网友投稿材料与黄瓜枸杞鸡蛋汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：丝瓜枸杞蛋汤
第二种：枸杞银耳火腿汤
第三种：二米冬瓜火腿汤
第四种：冬瓜发菜美腿汤
第五种：鸭腿冬瓜汤
第六种：火腿汤头
第七种：蔬菜鸡腿汤
第八种：花椒火腿汤
第九种：提脓生肌獾腿汤
第十种：番茄火腿汤
结合75位厨师推荐，再从844网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
鱼头豆腐汤、生地龙骨冬瓜汤、团团圆圆丸子汤、豆腐汤、雪菜黄鱼汤
君子汤、时蔬肉皮汤、红豆圆子汤、玉米萝卜筒骨汤
生菜鱼皮汤、圆白菜排骨汤、奶油南瓜汤。
烹饪汤类
