烧制方法玉米排骨所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸饭柜、烤鸡炉、微波炉、醒发箱、三眼水池、餐具消毒柜、工作台冰箱、暖碟柜、制冰机、豆浆机、新风系统、高压花洒龙头、多用刀、勺子、厨房秤。
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以下是61位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:汤类菜谱,玉米排骨做法
材料
玉米,猪肉排,调料:葱,姜
做法
1.将排骨剁成块状,长短随意。
2.玉米去皮、去丝,切成小段。姜块切出一两片。葱打结。
4.砂锅内重新放清水,将排骨放入锅内、姜、葱一起放入锅中,滴入少许白酒,点火,待砂锅内水煮开后,转小火煲约30分钟,再放入玉米,一同煲制约10-15分钟。
5.煲好后去掉姜片、葱结,加入适量的盐调味即可。
玉米排骨做法已被41人烹饪制作过!
第二种:汤类菜谱老黄瓜玉米排骨汤做法
材料
老黄瓜1根,玉米1根,排骨2条,盐适量,鸡精适量
做法
1.将老黄瓜、玉米切大块。
2.与排骨一起入锅煮开,文火炖它2小时调味就好。味道好极了。
老黄瓜玉米排骨汤做法已被21人烹制作饪过!味道还可以
第三种:汤类菜谱萝卜玉米排骨汤做法
材料
白萝卜1个,甜玉米1根,排骨2条,盐适量,鸡精适量
做法
1、将各材料切好,入锅加水烧开后文火煮一个半小时。
2、下适量的盐、鸡精调味就好了,非常鲜甜哦。
萝卜玉米排骨汤做法已被23人烹饪过!
第四种:汤类菜谱养生玉米排骨汤做法
材料
排骨,玉米,红枣,枸杞子,参片,生姜,香菜,盐,鸡精
做法
1.排骨切块,去血,洗净。凉水放入锅中水开后捞出,血水倒掉。
2.起锅放足水,放入红枣、枸杞子、参片、生姜。
养生玉米排骨汤做法已被50人烹饪过!
第五种:汤类菜谱玉米排骨汤做法
材料
排骨,胡萝卜一根,玉米两根,老姜一块,盐适量,料酒适量,鸡精适量
做法
1.排骨洗净。烧一锅水,里面放些许料酒及两片姜,水开下排骨烫一烫,之后再用清水冲洗干净;
2.玉米切段、胡萝卜切滚刀块、老姜拍破;
3.将洗净的排骨、胡萝卜、玉米、老姜、一点盐和料酒,放进汤锅中,加足够的清水。
4.中火烧开后,若还有浮末请撇出。后盖好盖子转小火或微火慢炖约2个小时左右,中途要偶尔地搅拌一下,防止粘了锅底,在出锅前加点鸡精并尝下盐的咸淡后再酌情加盐,因为玉米和胡萝卜都是甜的,这个汤有点淡淡的甜味,不适合太咸口的。不喜欢鸡精的,也可以不放。
5.炖好的汤,如果表面的浮油较多,可以撇出,以后烧汤或是炒菜时可以用上,不要浪费哦~
玉米排骨汤做法已被30人烹饪过!
小编整理573位网友投稿材料与玉米排骨汤相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:玉米排骨汤
第二种:玉米排骨汤
第三种:玉米排骨汤
第四种:玉米排骨汤
第五种:党参玉米排骨汤
第六种:玉米排骨汤
第七种:玉米排骨汤
第八种:海带玉米排骨汤
第九种:莲藕玉米排骨汤
第十种:莲藕玉米排骨汤
结合61位厨师推荐,再从597网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
墨斗丸黄瓜汤、杂煲一、鱼头豆腐汤、菠菜鱼丸汤、猪手花生汤
甜玉米山菌排骨汤、鲜蔬海带汤、马蹄扇骨汤、猪肺菜干蜜枣汤
酒酿芝麻大汤团、土鸡红枣汤、玉米排骨汤。
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